Любимая каша моей семьи
Она у нас будет из мяса, риса и булгура. Для достижения желаемого результата нам потребуется: 200 грамм риса, у меня круглые, обязательно возьмите круглые, с круглым вкуснее получается. 150 граммов булгура. 1 килограмм мясо индейки, взяла ножку, из ножки вкуснее получается, заранее почистила кожи. Можно взять филе курицы и говядину. Начинаем готовить. На мясе нужно сделать в нескольких местах надрезы, чтобы соль и пряности, которые будем добавлять хорошо пропитали мясо. В кастрюлю наливаем 1,5 или 2 литра воды, прохладной водички, чтобы чуток закрывало мясо...