Плов Дома.Готовим сами без понтов.
Рецепт домашнего приговления Плова. Многие боятся готовить плов - то он получается кашей, то сухой, то слишком водянистый. К тому же гуру узбекской кухни любят рассказывать о нем длинно, витиевато и с большим количеством ограничений. Кажется, что сварить плов труднее, чем управлять космическим кораблем. Все совсем не так! Плов - это простая еда. И готовится плов легко и просто! Без всяких понтов и заморочек!
Продукты:
Мясо (курица, баранина и т.д.) - 1 кг.
Рис (длиннозерный пропаренный или другой рис) - 1 кг...