Найти в Дзене
Классический лагман из говядины в кастрюле
Время готовки: 1 час 45 минут. Порций: 5-6 шт. Классический лагман из говядины в кастрюле может быть первым или вторым блюдом: все зависит от того, в каком количестве бульона готовятся мясо и овощи с добавлением ароматных приправ. Это насыщенное и питательное блюдо не сложно потушить в кастрюле, но лучше использовать толстостенный казан, чтобы ничего не пригорело...
4 года назад
Жареный лагман
40 мин количество порций 4-6 Лагман - это такая себя узбекская вариация спагетти. Лапша готовится в овощном и мясном соках, так что получается очень вкусно! Для этого я и вам расскажу, как сделать жареный лагман, - приготовьте! Ингредиенты: Шаг 1 Шаг 2 Шаг 3 Шаг 4 4. Настало время...
4 года назад
Плов в казане дома.
Плов в казане дома. Ингредиенты для «Плов в казане»: Время приготовления: 140 минут Количество порций: 8 Рецепт «Плов в казане дома »: 1. Рис промыть в нескольких водах. Последняя вода после промывки должна остаться совершенно прозрачной. 2. Мясо вымыть и нарезать кубиками. 2 луковицы и всю морковь очистить. Лук порезать тонкими полукольцами, морковь – длинными брусками толщиной 0,5 см. 3. Подготовить зирвак (основу плова). Положить лук и, помешивая, обжарить его до золотистого цвета,7 мин. 4. Добавить мясо и жарить до появления корочки...
4 года назад