Найти в Дзене
«Вред» яиц – вся правда и ложь
Большинство ученых спорят насчет пользы и вреда для здоровья человека употребления яиц в пищу. Мнения диетологов по поводу того, сколько же яиц нужно или можно употреблять в неделю, зачастую сильно отличаются. Яйца домашних птиц являются одним из самых популярных продуктов питания, особенно куриные. Опасность чрезмерного потребления яиц для здоровья связана с высоким содержанием холестерина в яичном желтке. В среднем в желтке большого яйца содержится около 185 миллиграммов холестерина. Употребление...
4 года назад
Питание и иммунитет
Что влияет на снижение иммунитета: 1. Неправильный образ жизни (частое употребление алкоголя, курение, малое количество физической активности). 2. Стрессы, депрессивное состояние, повышенная раздражительность, усталость и плохой сон. 3. Окружающая среда. 4. Неправильное питание. Питание и иммунитет Действительно, иммунная защита организма напрямую зависит от того, что мы едим. Например, белковая пища обеспечивает организм необходимыми аминокислотами для образования антител и других агентов иммунитета...
4 года назад
Определение индивидуальной порции
Основная цель здорового питания – обеспечение организма всеми необходимыми веществами для его роста, развития, укрепления здоровья и профилактики заболеваний. Эти вещества, или нутриенты, должны поступать в достаточном количестве и определенном соотношении. Каждый основной прием пищи должен содержать и белки, и жиры, и углеводы. Правильное соотношение продуктов, содержащих все эти пищевые вещества, на тарелке будет выглядеть следующим образом: ½ тарелки должны занимать овощи; ¼ - белковые продукты...
4 года назад