РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С БЕКОНОМ И ГРИБАМИ
Горячее на праздничный стол, готовиться не сложно, а получается очень вкусно. Для приготовления потребуется: Репчатый лук нарезаю мелкими кубиками и обжариваю несколько минут на небольшом количестве растительного масла. Шампиньоны нарезаю кубиками. Отправляю к луку и обжариваю все вместе до полуготовности. Разрезать свинину ножом так, чтобы образовался большой плоский кусок. На самом деле, это не так сложно как может показаться:) Накрываю мясо плёнкой и отбиваю кухонным молотком до толщины примерно 5-7 мм...