Рецепт ПП на новогодний стол: салат из печени трески с молодой капустой и свежим огурцом.
Если зимой с молодой капустой могут быть проблемы, то она легко заменяется любым кочанным салатом – к примеру, айсбергом или нежной пекинской капустой. В 100-граммовой порции – 163 ккал, много витаминов D и А, полезных минеральных веществ и Омега-кислот, которыми богата печень трески. Свежие овощи, яйца и кукуруза прекрасно дополняют этот морской продукт и превращают салат в здоровое и питательное блюдо. Рекомендуем к приготовлению на новогодний стол. Для 4-5 порций будут нужны ингредиенты: • 1...