Юная кулинарушка Катеринка

Муж пригласил в гости своих друзей. Я организовала не большой стол для них. Сделала бутербродики, нарезку, пару салатиков. Отварила молодую картошечку с масличком и поставила свою заготовку, которую делала первый раз)) Это была квашеная капуста со свеклой. Добавила синего лука и заправила оливковым маслом. Друзья мужа были просто в восторге от такой закуски. Съели целую тарелку за 5 минут и просили добавки! Капусту я делала первый раз в своей жизни. Как оказалось это очень простой рецепт, с которым справится даже начинающая хозяйка...

Наверняка многие из вас выращивают или покупают тыкву. Моя мама всегда собирает большой урожай тыквы и мы делаем из неё вкуснейший сок. Тыква - это кладезь витаминов А, С, Е, К и практически всех витаминов группы В. Тыква считается диетическим продуктом из-за низкой калорийности. Курага также богата витаминами и содержит в себе клетчатку, которая нормализует работу желудочно- кишечного тракта, очищает печень и выводит токсины. Делюсь с вами проверенным годами рецептом сока из тыквы и кураги, который обожают все члены нашей семьи...