Екатерина Осипова

Ингредиенты Мука ТМ «Алейка»500-650 г Молоко300 мл Вишня свежей или замороженной300 г Сахар200 г Сливочное масло100 г Сметана100 г Яйца2 шт Нерафинированное подсолнечное масло 4 ст. л. Дрожжи10 г Соль1/2 ч. л. В большую миску влить 300 миллилитров теплого молока, добавить 4 столовые ложки сахара и 10 грамм сухих дрожжей. Перемешать. Добавить 4 ст. ложки муки. Перемешать и оставить на 15минут. Добавить 100 гр растопленного сливочного масла и 100 гр сметаны. Добавить 1 яйцо и 1/2 чайной ложки соли...

Ингредиенты Слоеное дрожжевое тесто500 г Куриное бедро400 г Картошка300 г Репчатый лук140 г Сливочное масло1 ст. л Куриное яйцо1 шт. Соль0.5 ч. Черный перец молотый0.5 ч. Пшеничная мука хлебопекарная2 ст. л. Замороженное тесто заранее достаньте их морозилки, чтобы оно оттаяло. Если куриное мясо заморожено, также разморозьте его при комнатной температуре. Куриные бедра помойте под холодной водой и обсушите. Снимите кожу, срежьте с костей мясо и нарежьте курицу мелкими кусочками. Картофель очистите и вымойте под проточной водой, затем нарежьте тонкими кружочками...

Ингредиенты: Лагманная лапша100 г Куриное филе300 г Картошка150 г Репчатый лук100 г Помидор150 г Морковь100 г Болгарский перец1 шт. = 150 г Растительное масло50 мл = 50 г Томатная паста1 ст. л. 30 гСоль по вкусу Специи для курицы по вкусу Подготовьте все нужные ингредиенты. Куриное мясо промойте под проточной водой, обсушите салфеткой и нарежьте крупными кубиками. Картофель, морковь, лук, перец очистите, помойте и нарежьте кубиками. Помидоры помойте и также нарежьте крупными кубиками. Чеснок почистите, помойте и измельчите...

Ингредиенты Куриное филе2 шт Сыр прибалтийский50 г Масло оливковое3-4 ст. л. Петрушка (зелень)1 пучок Горчица готовая1 ч. л. Зубчик чеснока Листья салата (для украшения) Помидоры (для украшения) Соль по вкусу Приготовление: Куриное филе промыть и обсушить. Разрезать вдоль на две части каждое филе. Отбить каждую часть с двух сторон. Для начинки смешать в миске тертый сыр, мелко нашинкованный чеснок, петрушку и горчицу...

Ингредиенты Фарш300 г Сок томатный200 мл Гнезда из макарон (зависит от сковороды)8-10 шт Луковица1 шт Растительное масло2 ст. л. Томатная паста2 ст. л. Укроп1 пучок Соль1/2 ч. л. Сахар1 щепоть. Молотый перец по вкусу Приготовление: Гнезда подобрать одной высоты Выложить в сковороду В миску выложить фарш, добавить мелко нашинкованный лук, соль и перец...