Рецептики от Ленки

Многие добавляют в неё болгарский перец, но мой рецепт без него. Говорят, не используется болгарский перец в корейской кухне. Вам самим выбирать. Я попробовала без него и мне понравилось Продукты: фунчёза – 200 гр. морковь – 2 шт. огурцы тепличные – 3 шт. (или один длинноплодный) уксус – 2-3 ст.л. (лучше добавлять понемногу) молотый кориандр – 2 ст.л. хлопья острого перца Чили – 1 ч.л. чеснок – 6-7 зубчиков растительное масло – 50-70 мл. Процесс: Фунчёзу заливаем кипятком на 3 минуты...

Есть у меня тут любители БАКЛАЖАНОВ? Ловите ещё один рецепт. Итак, для этого блюда нам понадобится: Баклажаны Перцы Помидоры Лук Зелень Чеснок Соль, чёрный перец, кайенский перец, уцхо-сунели, сушёный базилик Раст. масло . Баклажаны режем на произвольные кусочки, прямо в миске поливаем небольшим количеством растительного масла, перемешиваем и жарим на раскаленной сковородке. Готовые баклажаны перекладываем в миску и начинаем жарить лук. А пока жарится лук, мы заливаем кипятком помидоры, на которых сделали крестообразные надрезы и режем перчики...

Имам баялды — гордость турецкой национальной кухни. Ну что, готовим? Пока овощной сезон на дворе! Нам нужны: Баклажаны 4 шт Помидоры 3-4 шт Лук репчатый крупный 1 шт Чеснок 5 зубчиков Перчик чили по желанию Сахар 0,5 ч. л Масло для жарки 100 мл Петрушка Кумин, кориандр молотые, по желанию Как приготовить: Баклажаны выбираем одного размера, удаляем чашелистик, хвостик оставляем. Овощечисткой или ножом частично срезаем кожицу - делаем "зебру". Подрумяниваем баклажаны на сковородке, поворачивая разными бочками, огонь средний...

Ароматное, сытное, красивое и очень вкусное блюдо. Приготовить его совсем не сложно. Вы обязательно должны попробовать эту вкуснятину. Сохраняйте рецептик и разбавляйте своё меню такой вкуснятиной Ингредиенты: Фарш -500 грамм Лук -1 шт Яйцо -1 шт Баклажан -1 шт Кабачок -1 шт Перец болгарский -2 шт Картофель-2 шт Томатная паста - 2 ст.лож Растительное масло -100 грамм Хмели сунели -1 ч.лож Соль,перец по вкусу Приготовление: Лук измельчаем в блендере или через мясорубку, добавляем к фаршу вместе с яйцом,солью и хмели сунели...