ЮБКА СТЕЙК С ГОРЧИЦЕЙ HABANERO, ТАБАЧНЫМ ЛУКОМ И КЛИНКОМ ICEBERG
Сочетание этого скромного куска говядины, приготовленного на раскаленном угле, поданного с горячей горчицей, холодного айсберга с соусом ранчо и хрустящего сладкого табачного лука, просто сногсшибательно. Я просто не могу пройти мимо, когда ем в магазине - Эл Браун, Depot ПОРЦИЙ: 6 ИНГРЕДИЕНТЫ ГОРЧИЦА ХАБАНЕРО
¼ стакана крупно нарезанного лука-шалота
1 чайная ложка грубо нарезанного чеснока
¼ чашка стебля или корня кориандра, мелко нарезанных
3 чили хабанеро, удалить семена, грубо нарезанные
стакана...