Вероника Андреева

Обязательно попробуйте приготовить такую подливу с мясом,уверена, она Вам очень понравится Её можно подавать с любым гарниром: гречка, рис, макароны, картофельное пюре. ⠀ Расскажите свои секреты в приготовлении вкусной подливы с мясом?! ⠀ «Самая вкусная подлива с мясом» -мясо 500 гр -чеснок 2 зубчика -лук 1 шт -мука 1 ст.л. -томатная паста 3-4 ст.л. -соль, перец по вкусу -вода/бульон 250-300 мл -сливочное масло 1 ст.л Мясо режем на небольшие кусочки.Добавляем к мясу соль, перец и оставляем на 15 минут...

В Уфе это были-курники, а приехав в Казань узнала- элешики! ⠀ Они были такие вкусные, как в пекарне, даже лучше! Для теста: сметана 5 ст.л, молоко 4 ст.л, сливочное масло мягкое 2-3 ст.л, соль, мука. В начинку: курица с костями, лук, картошка, соль, перец. Замесить тесто, раскатать большой пласт, вырезать большие и маленькие круги...

Понравилось фото, и решила поделиться, заодно и напомнить идеальный рецепт теста для Вареников! А что у Вас сегодня на ужин? ⠀ «Вареники» Замесить эластичное тесто: -2 яйца, -4 ст.ложки воды, -1 ст.л подсолн.масла -соль -мука Дать отдохнуть минут 30. Начинка может быть любая: капуста, грибы, Картошка, творог, вишня, малина... Картофель очистить и отварить до готовности. Размять в пюре...

Рецепт давний, напишу оригинал, а у меня была импровизация: вместо фарша отварное мясо индейки, вместо томатов-томатная паста Запекала порционно в горшочках Как Вам такая подача? ⠀ «Запеканка с фаршем и картофелем» Нам понадобятся: -фарш -картофель -лук 1-2 шт -помидоры 1-2 шт -чеснок 2 зубчика -сыр -сливочное масло(для пюре) -соль, перец -растительное масло для жарки Картофель почистить, отварить до готовности. Лук и чеснок мелко нарезать. Помидоры нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета...

Написала почти весь рецепт, выравнивала крем-чизом на масле☺️Если хотите и его рецепт, оставьте любой комментарий! ⠀ ТОРТ «Карамельная девочка» ⠀ Для коржей: -молоко сгущённое вареное— 1 банка(380г) -сливочное масло 100 г -яйцо куриное 2 шт -мука 160 -200 г -разрыхлитель 10 г Для крема: -холодные сливки 30% и > 500 мл -сахарная пудра 50-70 г Для карамели -кефир 90 г -сахар 185 г -сливочное масло 60 г -мёд 1ч.л -соль 1/8 ч.л -ванилин 1 ч.л -сода 1/2 ч.л ⠀ «коржи» Взбиваем немного яйца. Добавляем варёное сгущённое молоко( «сгущенка»)...