Стейки как в ресторане! Быстро и вкусно!
Этот рецепт до безумия прост, но при этом - мега вкусный! Я не повар, оговорюсь сразу, готовлю только дома, но семье и друзьям очень нравится это мясо! Не всегда мы можем позволить себе купить именно мраморную говядину, поэтому этот способ приготовления подойдет вообще к любой говядине (и к любой части мяса) Итак, нам понадобится: - мясо (говядина, без кости) - сливочное масло - растительное масло - чеснок - розмарин - сушеный базилик - соль - перец Для начала, нарезаем мясо на куски где-то с ладонь и толщиной чуть меньше 2х пальцев...