Путешествия и кулинария

Что нам понадобится: 6 перцев среднего размера (можно и больше, как разыграется Ваш аппетит) 300 гр фарша (свинина-говядина) 4 средних луковицы 1 стакан риса (я готовлю с булгуром) 1 столовая ложка муки 2 ложки томатной пасты или кетчупа 1 морковка Приправы: кавказские травы паприка любые на ваш вкус (измельченный чеснок, приправы для мяса и фарша) соль и перец лавровый лист Приготовление: Перцы тщательно моем и вырезаем сердцевину. Отвариваем рис в слегка подсоленной воде. Чистим и измельчаем лук (можно в измельчителе, в мясорубке или натереть на терке)...

Хочу поделиться впечатлениями о поездке в Абхазию. Ездили мы туда всего на один день. Это была экскурсия из Адлера. Путешествие было запланировано на джипах, так как хотелось быть поближе к природе. Но есть еще одно преимущество в путешествии на джипах, только на них можно проехать на Гегский водопад, но об этом чуть позже... Итак наше путешествие начиналось в 6 утра. Нас забрали на автобусе и привезли на Абхазскую границу, скажу сразу, это самая неприятная часть путешествия. На границе огромная очередь, пришлось простоять в ней порядка 2х часов...