Кухонная Книга

Южнокорейский сериал в жанре выживания, приключенческого боевика, триллера и драмы. Сериал повествует о группе людей, которые из-за нужды в деньгах принимают приглашение об участии в тайном турнире на выживание с финальным призом в размере 38,5 млн долларов США. После премьеры «Игра в кальмара» возглавила список самых просматриваемых сериалов Netflix в 90 странах мира. 12 октября 2021 года, преодолев рубеж в 111 миллионов зрителей, «Игра в кальмара» официально стала самым популярным сериалом в истории Netflix...

По этому рецепту получается от 28 до 30 пельменей, так что вы можете съесть немного сразу, а остальное заморозить. Самое замечательное в приготовлении большого количества пельменей сразу-это то, что у вас всегда есть немного под рукой в морозилке. Вы можете готовить их на пару, жарить, варить из них суп, добавлять в рамеон, есть так много вещей, которые вы можете сделать с пельменями, и все их любят. Когда у вас будет ваши домашние пельмени в морозильной камере, вы будете чувствовать себя очень комфортно...

Сегодня я расскажу вам, как приготовить классический, острый, традиционный кимчи из капусты напа, называемый тонгбаечу-кимчи, он же бечу-кимчи или поги-кимчи. Но это блюдо настолько распространено и культово среди корейцев, что мы просто называем его “кимчи”. Когда люди говорят о кимчи, они имеют в виду именно это блюдо несмотря на то, что в корейской кухне есть много видов кимчи, и многие из них также приготовлены из капусты напа. В этом рецепте используется целые капустные листья, что делает его...

Я рад предоставить для вас сегодня еще один простой и вкусный рецепт. Давайте приготовим (бэчу-чон), блины из корейской капусты! Это легко, быстро, просто и дешево, и больше всего вы будете удивлены, насколько это вкусно! Эти блины готовится из пекинской капусты напа (бечу), которую мы также используем для приготовления традиционного кимчи. Поэтому в следующий раз, когда вы будете готовить кимчи, оставьте немного капустных листьев для этого рецепта. Или, если вам слишком любопытен вкус, попробуйте приготовить сегодня...

Пеки́нская капу́ста или китайская капуста, или петсай или салатная капуста, травянистое растение семейства Капустные, овощная культура; подвид репы. Эту культуру также нередко называют «китайским салатом». Пекинская капуста пришла к нам из Китая чему и обязана своим названием. Китайцы утверждают, что для поддерживания нервной системы в порядке, избавиться от головной боли, сделать человека более спокойным, достаточно регулярно употреблять пекинскую капусту в свежем виде. (Но а мы с вами в следующих...