Найти в Дзене
Аля-нисуаз очень быстрый салат.
Сохраняйте рецепт,подписывайтесь на канал.Салат очень быстрый и вкусный. Ингредиенты: — Тунец консервированный — 150 г — Листья салата — 50 г — Помидоры — 2-3 шт. (можно взять обычные или черри) — Варёные яйца — 2 шт. — Варёный картофель — 1-2 шт. — Оливки зеленые — по желанию — Оливковое масло — 1 ст. л. — Французская горчица — во вкусу (или русская горчица + мёд и майонез) — Соль, перец — по вкусу Приготовление: Отварите картошку и яйца и нарежьте на дольки...
4 года назад
Очень вкусный салат с виноградом.
Рецепт этого салата я услышала в какой-то кулинарной передаче лет этак 6 назад. Сочетание ингредиентов необычное и я его приготовила сразу же. Он настолько бомбический, что до сих пор занимает самое почетное место у нас на столе. Понадобится: твердый сыр-100 гр Ананас консервированный баночка не большая Кишмиш Чеснок- 2 зубчика оливковый майонез(мне кажется так вкуснее),а тут на ваш выбор. Приступим: Виноград вымоем и каждую ягодку разрежем пополам...
4 года назад
Рассольник с тушёнкой
Вскипятить в кастрюле 2,5 литра воды, затем всыпать перловку (предварительно промойте и замочите на пару часов). Почистить картофель, а затем нарезать его на средние кубики. Как только вода с перловкой закипит, добавить картофель, сновать дать воде закипеть, а затем, уменьшив огонь, варить 15 минут. Солёные огурчики нарезать на средние кубики. Когда картофель с перловкой будут практически готовы, добавить в суп солёные огурцы, дать закипеть и уменьшить огонь. Влить растительное масло в сковороду, добавить мелко нарезанный очищенный лук...
4 года назад
Сухарики с сыром в духовке
Нарезать хлеб на ломтики. Ломтики хлеба нарезать на брусочки желаемой длины. Я нарезала на длинные брусочки. Выложить хлебные брусочки на противень, застеленный пергаментом, и смазанный растительным маслом. Сбрызнуть хлеб оставшимся маслом, посыпать будущие сухарики солью и сушёным чесноком, присыпать натёртым на средней тёрке сыром. Поставить противень с сухариками с сыром в разогретую...
4 года назад
Булочки фаршированные
У булочек срезать верхушку и убрать мякиш из середины. У нас должна получиться чашечка. Дно булочек смазать творожным сыром (вместо сыра можно использовать, например, сметану). Выложить дно и бока булочек тонкими ломтиками колбасы. Положить кусочки помидора. Я использовала помидорки черри и разрезала их на 4 части. Если используете обычный помидор, то просто нарежьте его на кубики. Выложить плавленный сыр (я свернула каждую пластину сыра 2 раза) поверх помидора. Желток отделить от белка. Если используете перепелиные яйца, то можно всё яйцо поместить в булку...
137 читали · 4 года назад
Меренговый рулет с лимонным курдом
Белки охладить. В чашу влить белки, всыпать соль и лимонную кислоту. Взбить миксером в пышную пену. Не прекращая взбивать, понемногу всыпать сахар. Взбивать яичные белки на высокой скорости миксером до стойких пиков и полного растворения кристалликов сахара. Затем всыпать крахмал и перемешать на низкой скорости миксера. Белковая масса должна получиться плотной, хорошо держащей форму. Противень 30х30 см застелить пергаментной бумагой (или тефлоновым ковриком), выложить белковую массу, распределяя её лопаткой...
4 года назад
Рецепт рулета с вареньем в духовке
Взбить миксером яйца с солью в течение 1 минуты. Затем к взбитым яйцам всыпать ванильный сахар, сахар и взбивать миксером минут 5-7. Яичная масса должна посветлеть и увеличиться в объёме, примерно, раза в 2. Выключить миксер и всыпать в яичную массу просеянную муку. Аккуратно, стараясь не осадить яичную массу, перемешать тесто лопаткой. Бисквитное тесто должно получиться воздушным, однородным и лёгким. Застелить противень (я выпекала на противне размером 30 см на 30 см) тефлоновым ковриком (или пергаментом), выложить бисквитное тесто и разровнять его...
4 года назад
Картофельный салат с беконом.
Картофельный салат с беконом, думаю, в первую очередь оценят мужчины, которым нравится мясо и сытные салаты. За счет картофеля и мяса салат получается очень сытным и его можно подавать без гарнира, как отдельное блюдо. Ингредиенты: бекон 100 г картофель 500 г растительное масло 3 ст.л. молотый черный перец 3 щепотки соль 4 щепотки горчица в зернах 1 ст.л. фиолетовый лук 1 средняя головка соленый огурец 2 штуки средних размеров петрушка 1 пучок чеснок 1 зубчик Дорогие друзья Буду благодарна за любые комментарии и конечно лайки...
108 читали · 4 года назад
Острый салат с баклажаном
Вкус салата построен на вкусовой игре, объединяющей свежие и жареные овощи. Салат отлично сочетается с мясными блюдами. Приготовить и подать его вполне можно как самостоятельное блюдо, причём как в тёплом, так и холодном виде. Ингредиенты: Баклажаны - 700 г. Помидоры - 330 г. Лук фиолетовый - 150 г. Острый перец(очищенный) - 25 г. Укроп - 30 г. Масло оливковое- 160 мл. Лимонный сок- 2 ст. л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Дорогие друзья, Буду благодарна за любые комментарии и конечно лайки...
4 года назад
Салат Очень необычный с Грейпфруктом и Курицей.
Тем, кто любит различные необычные и оригинальные блюда, рекомендуется приготовить салат диетический с куриным мясом и грейпфрутом. В нем пикантно и интересно сочетаются все компоненты. Ингредиенты: куриная грудка – 500 г грейпфрут – 1 шт. руккола – 100 г петрушка – 1 пучок свежая мята – 1⁄2 пучка соевый соус – 100 мл оливковое масло – 2 ст. л. кунжут – 1 1⁄2 ст. л. Приготовление: 1. Куриную грудку нарезаем кубиками, заливаем соевым соусом и оставляем на 30-40 минут. 2. Кунжут поджариваем на сухой сковороде до золотисто-коричневого оттенка...
4 года назад
Салат Мандаринки.
Необычная порционная подача салата в виде мандаринок станет прекрасным дополнением не только на новогодний стол, но и любой праздник. Ингредиенты (на 6 шт.): Куриное филе – 150 г. Куриные яйца – 2 шт. Твердый сыр – 100 г. Сметана – 50 г. Чеснок – 1-2 зуб. Морковь – 3 шт. Для украшения: черный перец листики мяты. Приготовление: 1. Филе, яйца и морковку отварить. Куриное филе нарезать мелкими кубиками. Сыр, яйца и морковку натереть на мелкой тёрке. 2. В глубокой ёмкости соединить филе, яйца и сыр...
4 года назад
Салат Жар-Птица.
Предлагаю вам рецепт очень аппетитного салата с жареными луковыми кольцами. Это довольно интересное и необычное блюдо. Такой салат произведет фурор на вашем праздничном столе и точно понравится гостям. Ингредиенты: картофель 200 г куриное филе 250 г морковь по-корейски 150 г маринованные опята 150 г лук 100 г майонез 100 г соевый соус 30 г пшеничная мука 40 г растительное масло укроп соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Заранее отвариваем куриное филе и оставляем в бульоне до полного остывания...
580 читали · 4 года назад