Всем доброго времени суток и приятного аппетита! Раз это первые посты, то прошу сильно в меня тапками не кидайтесь) В общем, пока выдалась свободная минутка, решил заскочить домой и на скорую руку чего-нибудь перекусить...Но пошарив в холодильнике нашел только пару яиц.-Решено ! Будем жарить.. Берем пол луковицы и мелко нарезаем. Потом немного обжариваем на сковородочке в масле. Поверх лука разбиваем яйца и на медленном огне ждем пока они пожарятся. Как только снизу образовалась корочка, сразу переворачиваем деревянной лопаточкой...при этом не забыв подсолить! Не много даём постоять на огне и вуаля! Блюдо можно подавать ко столу с чаем и хлебушком.
3 года назад