Рулет из лаваша с сочной начинкой внутри
Добрый обед! Хотя для ужина тоже сойдёт. Нам понадобится: Поехали готовить! 1. Фарш обжариваем с овощами, минут 20-40 (мясной фарш обжариваем дольше куриного) 2. Бросаем к нему овощи, в нашем случае помидор, морковь, лук и ещё всё тушим минут 15 + соль, специи по вкусу 3. Далее добавляем сметану для сливочности 4. Одновременно с образованием фарша готовим то, во что будем скатываться, в нашем случае - лаваш 5. Нам понадобится 2 листа, тут включается принцип бутерброда: 1 лист лаваша - натёртый сыр - второй лист лаваша 6...