Хозяйка Дома

Компот из кизила на зиму - не просто вкусный, а очень полезный напиток. Ягоды кизила содержат большое количество фруктозы, глюкозы, яблочной и никотиновой кислоты, фитанциды, эфирное масло, витамины С и Р и поэтому кизиловый компот - это витаминная бомба в зимний период. Консервация кизилового компота - несложный процесс. Итак. на 3-х литровую банку нам понадобится: - 400-500 грамм ягод кизила, - 200 гр сахара, - кипяток 2,5 - 3 литра. Берем 3-х литровый бутыль, моем его содой, обдаем кипятком и переворачиваем на чистую салфетку (либо стерилизуем паром,кто как привык)...

Нектарин – подвид персика, удивить выращиванием которого вряд ли кого-то получится. Фрукт активно культивируется последние 20 лет во многих странах с теплым и умеренным климатом благодаря наличию зимостойких сортов. От обычного персика он отличается гладкой кожицей, упругой мякотью, темным цветом оболочки. Плоды нектарина лучше переносят транспортировку, дольше хранятся, чем обычные персики. Чем привлекателен для садоводов нектарин: 1. Культура редко поражается болезнями и вредителями. 2. Многие сорта хорошо переносят морозы до -30 градусов, резкие перепады температуры...

Давайте сделаем из сочных и красных помидорок запасы на зиму. Да такие, что все буду выпрашивать рецепты, ведь помидорки получаются ну очень вкусными! Маринованные в яблочном соке – рецепт На банку 1 л объемом ингредиенты: • помидоры некрупные, можно сливовидные – 650 гр; • яблочный сок, натуральный и процеженный – 400 мл; • крупная каменная соль – 1 чайн. лож. с верхом. Готовим 1. В банку насыпаем немного пищевой соды, моем, ополаскиваем, обдаем горячей водой. 2. По плечики заполняем тару помидорами...

Огородники часто выращивают лук на своих приусадебных участках. Кто-то делает небольшие грядки, желая получить достаточное количество продукта для использования зимой. Некоторые садоводы сажают много лука для приготовления домашней консервации. Но в любом случае все мечтают вырастить крупные головки. Как же этого добиться? Место размещения Первое правило получения хорошего лука – грамотное расположение грядок. Их рекомендуется разбивать на солнечной стороне. Важно оценить близость грунтовых вод к посадкам...