Глиняное Шато

Сегодня мы с вами поговорим о проблемах домашнего виноделия, ответим на ваши вопросы и расскажем о своих ошибках, неудачах и успехах. Продегустируем вино от нашего подписчика и надеемся что у на всё получимся...

Краткая инструкция, как усадить на бутылку термоколпачок который не подходит к горлышку бутылки. Бывает, так, что горлышко бутылки нестандартной формы или наоборот колпачок оказался не стандартный. Что же делать? Да ничего берем фен, бутылку, колпачок и смотрим как одеть не одеваемое...

Каждый виноградарь в середине зимы испытывает непреодолимое желание поскорее начать. Кто-то изучает описания новинок, закупает лозу, хранит лозу. Но мне было интересно после трехдневного мороза -18 проверить насколько пострадали плодовые почки. Для проверки я...

В далёком 2011 году, когда я закладывал свой виноградник, на нём уже росла Лидия. Естественно я сделал из неё вино и шампанское. Я укупорил это в бутылки и оставил на хранение в подвале. И как-то так получилось, что я забыл об этом вине и шампанском...

Рано или поздно каждый любитель пенного напитка задает себе вопрос – как варить домашнее пиво без оборудования, и насколько это возможно. На самом деле, при наличии необходимых компонентов в процессе нет ничего сложного. Серьезных вложений не потребуется – вкусное, свежее, а, главное, полностью натуральное пиво можно сварить самому, пользуясь обычной посудой, которая найдется на любой кухне. Купить придется лишь готовый набор для пива и несколько нехитрых приспособлений, которые не обременят Ваш бюджет...