Честные путешествия

Сообщения в социальных сетях, алгоритмы и теории заговора могут повлиять на то, как будущие поколения будут понимать современный мир. Когда Джон Рэндольф написал свою первую книгу о жизни семьи Бакуниных в России 19 века, у него были горы исходного материала для работы. "Я прочитал сотни, возможно, тысячи писем", - вспоминает он. "Все эти сообщения были тщательно сохранены и упорядочены в семейном архиве". Бакунины очень подробно рассказали в этих письмах о своей жизни и взаимоотношениях, завещав...

Курица с гранатом и сумахом-идеальное блюдо для летнего ужина на открытом воздухе. Я предпочитаю готовить его в духовке, потому что маринад может подгорать на барбекю. Сумах - любимая специя индейки. Это красная ягода с терпким лимонным вкусом, плод небольшого куста. Ингредиенты Для маринада Способ приготовления Смешайте все ингредиенты маринада вместе, хорошо вотрите в курицу и оставьте в холодильнике на 1 час. Разогрейте духовку до 200С Положите курицу в форму для жарки, сбрызните оливковым маслом и посыпьте семенами кунжута...

...Но до сих пор не было карты, показывающей, как передвигаться между городами и поселками Великобритании. Было время, когда мысль о прогулке заставляла меня содрогаться. Я вырос в Мерстеме, деревне с одним пабом на юго-востоке Англии, расположенной на границе автомагистрали между Лондоном и Сурреем. Моя школа находилась на вершине лесистого холма, доступного для транспортных средств только по двум узким проселочным дорогам. Но моя поездка в школу, путешествие, в котором я с большей вероятностью столкнусь с белкой с пушистым хвостом, чем с другим человеком, была немного другой...

Ловцы ветра в Иране служат напоминанием о том, как древние цивилизации адаптировались к суровым условиям пустыни региона. Ветроуловители - это высокие, похожие на дымоходы конструкции строения, которые выступают с крыш старых домов во многих пустынных городах Ирана. В своей простейшей форме ветроуловители используют прохладный бриз и перенаправляют его вниз либо в дом, либо в подземные складские помещения для охлаждения скоропортящихся продуктов. Исследования показали, что ветроуловители могут снижать температуру в помещении примерно на 10 градусов...

Недалеко от древнего города Ангкор, в нескольких минутах езды от Сиемреапа находится старый «Шелковому путь» Камбоджи. Он проходит через сельские деревни, мимо пышных зеленых рисовых полей. То, что когда-то было центром шелководства страны и ткацкой промышленности. Техники изготовления шелка, которые создавали замысловатые ткани, которые носила камбоджийская королевская семья, передавались от матери к дочери. Но, как и многие традиционные ремесла и навыки, эти традиции прядения и ткачества были почти утрачены во время жестокого режима «кхмеров» 1970-х годов...