Green Squirrel

Привет, дорогой читатель моего блога! Помнишь, в прошлом посте я во всех подробностях описывала свою первую попытку проращивания пшеницы? Так вот, сегодня я хочу представить свой тоже первый осмысленный рецепт с ними - овощной салат с веганским мясом, хумусом и сыром фета. Лично мне мой салат очень понравился, он оказался не только вкусным и простым в приготовлении, но к тому же - питательным! Более того, в состав входят овощи и зелень, что значительно обогащает блюдо витаминами. И конечно, нельзя...

Привет, дорогой читатель моего блога! Наверное, одним из первых моих шагов по ведению более "устойчивого" образа жизни стало решение добавить в блюда, которые я ем, что-то полезное, растительное, а главное - вкусное. Как ни странно, попробовав проростки различных семян и микрозелень, я поняла, что это "что-то" найдено, - вот только цена и доступность этого "чего-то" в супермаркетах сильно поубавили мой энтузиазм. "Так почему бы не попробовать вырастить то же самое у себя дома?" - подумала я, купила...