Найти в Дзене
Запеканка из кабачков с фаршем
Для запеканки понадобятся: 2 небольших кабачка, 400 г фарша, 1 луковица, 3 помидора, 100-150 г сметаны, 1 яйцо, несколько ложек томатной пасты (по вкусу), 100 г сыра (для присыпки), соль и перец (по вкусу) , масло (для обжарки). Кабачки моем, очищаем, трём на крупной тёрке (можно порезать кубиками) , солим и оставляем, чтобы выделился сок. Лук мелко нарезаем, обжариваем на сковороде до золотистой корочки, добавляем фарш, соль и перец. Когда фарш немного поджарился, добавляем томатную пасту...
3 года назад
Уход за виноградом осенью
Осенью уход за виноградом в основном заключается в подготовке куста к зиме. После сбора урожая кусты обязательно подкармливаю, хорошенько поливаю, рыхлю почву и обрабатываю против болезней и вредителей. В качестве осенней подкормки использую перегной, иногда заменяю компостом с добавлением золы. Просто как мульчу раскладываю вокруг кустов. На расстоянии 1 метра от кустов вдоль ряда выкапываю траншею глубиной 50-60 см и вношу в неё ведро перегной и 100 г золы. Если осенью побеги винограда ещё...
3 года назад
Сладкая клубника
Чтобы каждый кустик подарил шикарный урожай ягод, перед цветением обязательно надо покормить клубнику. Для этого я использую куриный помет и заливаю водой (1:10), настаиваю в течении 1-2 часов. Перед подкормкой поливаю посадки клубники, затем поливаю под каждый кустик: в расчёте одно ведро на 6-8 кустов...
3 года назад