Салат с яйцом и рукколой на гренках
Рукколу в этом рецепте при желании можно заменить на свежую черемшу. Ее чесночные нотки хорошо дополнят аромат пряностей. Но и с рукколой салат по-своему неотразим – стоит попробовать оба варианта. Потребуется: • Хлеб бородинский
• Четыре яйца
• Брынза, руккола, майонез, масло (берут подсолнечное), чеснок, красный лук Приготовление: 1. Масло прогревают на сковородке. Хлеб, порезанный треугольниками, обжаривают с каждой стороны, потом перекладывают на бумажное полотенце...