Рецепт: Люля-кебаб из курицы
Ингредиенты Филе куриное - 1 кг. Лук репчатый - 1 шт. Петрушка - 1 пуч. Перец черный молотый по вкусу (необязательно) Соль по вкусу (необязательно) Кориандр по вкусу (необязательно) Шаг 1 Пропустить мясо, петрушку и лук через мясорубку. Шаг 2 Хорошо вымешать фарш, добавить соль и специи...