Потап Потапин

Общаясь с соседкой, узнала рецепт чизкейка, который лично мне очень понравился. Не буду томить - сразу перейдем к приготовлению. Поместите 1 кг творога в любую емкость, где Вам будет удобно перемешивать консистенцию. Добавьте сахарной пудры. Для начала подойдет 5 столовых ложек, позже, если надо будет - поставите еще. Дальше выгружаем 4-5 столовых ложки сметаны. У меня была 20% жирности. Начинаем работать погружным блендером. Задача максимально измельчить консистенцию. Разводим желатин на 150г жидкости и выливаем в нашу емкость...