Найти в Дзене
Чизкейк в стакане
Чизкейк в стакане🤍 Этот вариант приготовления очень прост, так как он не требует времени для выпекания и охлаждения, сделал и сразу можно наслаждаться, а вкус та какой, просто не передать, правда кушаешь и получаешь наслаждение🔅я поняла что мой любимый десерт это чизкейк🤍ещё его можно приготовить очень быстро, корж заменить на печенье, но мне больше нравится так♥️ •Нужно для штройзеля 100 гр муки 60 гр холодного сливочного масла 30 гр сахара 1/2 ч л ванилин 1/4 ч л соли •Для крема 230 гр холодного...
3 года назад
Воздушные пончики с кремом
Воздушные пончики с кремом🥯 Они и правда такие воздушные, пушистые и таят во рту🤤 очень вкусные)Попробуйте обязательно🤗Начинку можно использовать любую, у меня заварной крем, можно разные джемы, нуттелу, шоколадный ганаш да хоть что будет очень вкусно🤗 замешивать тесло можно в ручную, я сделала на комбайне. •Для теста: 250 мл молока 1 яйцо 10 гр сухих дрожжей 40 гр сахара 450 гр муки 0,5 ч л соли 50 гр масло сливочное мягкое Ванилин •Приготовление: Сначала сделать опару , тогда тесто получается...
3 года назад
Шпинатные блины
Шпинатные блины🌿🤍 Когда мы их пекли у Самира не было терпения ждать вообще)они просто нереально нежные и вкусные очень очень💚я каждый блинчик жарила с большим удовольствием🌿 •Для теста 3 яйца 280 мл молока 70 мл кипятка 1 ст л сахара Щепотка соли 1ст л растопленного масла сливочное 100 гр муки 150 гр шпината 50 мл воды •Для начинки Руккола, рыбка, творожный сыр. •Приготовление Все ингредиенты смешать замесить тесто и дать постоять минут 15-20...
3 года назад
Трюфельный торт
Трюфельный торт🤎 Этот торт мне нравится, он очень очень вкусный) его так просто сделать, он получится у всех кто захочет его приготовить)💫 Бисквит получается очень влажный, бархатный, а крем это отдельная история)сливки только должны быть натуральные! “Для шоколадного бисквита Яйца 2 шт Молоко 280 мл Сахар 250 гр Масло растительное 6 ст л Масло сливочное 60 гр Мука 240 гр Какао 5 ст л Соль щепотка, разрыхлитель 1,5 ч л Уксус 9% 12 гр •Приготовление Яйца взбить с сахаром затем поочерёдно добавить все ингредиенты , в конце муку и какао...
661 читали · 3 года назад
Крок-Мадам
Крок-Мадам •Начните свой день с удивительно вкусного французского завтрака. Горячий бутерброд крок-мадам прекрасно подойдет для сытного семейного завтрака. Порадуйте своих близких таким прекрасным завтраком, приготовить очень просто и можно наслаждаться с чашечкой кофе)💛просто любимый завтрак💫 Решила что это должно быть у меня в ленте для вас♥️ •Нужно Хлеб два кусочка Сметана Горчица Сыр Ветчина Яичко - 1 шт • Соус Бешамель 1 ст л муки 2 ст л масло сливочное 200 мл молока Соль , перец , мускатный орех...
3 года назад
Штройзеля
Нежное пирожное с утонченным французским названием "Шу" нужно готовить по классическому рецепту, просто очень вкусно🤍если приготовить все по рецепту то точно получится💫 •Для заварного теста Вода холодная -125 мл Масло сливочное - 50 гр Соль - 2-2,5 гр Сахар - 2-2,5 гр Мука - 70 гр Яйца -2 шт •Приготовление Воду , масло сливочное, сахар и соль довести до кипения, уменьшить огонь и ввести муку, и постоянно помешивая тесто подсушить чтоб была однообразная масса. Снять с огня остудить тесто и ввести яйца, перемешать хорошо все, накрыть пленкой и в холод на один час...
3 года назад
ГаЛеТа с грибами и сыром
ГаЛеТа с грибами и сыром🧀 Несладкие галеты -это очень вкусно и сытно. Просто заменят полноценный обед или ужин. Этот рецепт просто мой любимый) а тесто здесь получается идеальное🤍 •Для теста Мука - 160 гр Разрыхлитель - 3 гр Кипяток - 70 мл Масло растительное - 40 мл Щепотка соли •Для начинки Сыр - 150 гр Сметана - 2 ст л Горчица - 1-2 ч л Соль, перец Грибы - 250 гр Пучок зелени какую любите больше) у меня петрушка...
3 года назад
Лазанья
Лазанья💛 •Просто классический рецепт, но все готовят по разному все равно) у меня тут все предельно просто😍ну в идеале я сама тесто готовлю в следующий раз покажу как я делаю тесто)пока я готовила, в голове ещё одна идея появилась приготовления лазаньи, конечно я чуть позже покажу)☀️ •Для 4 порции Фарш - 300 гр Морковь - 2 шт Лук - 2 шт Листы лазаньи - 8 шт Соль, перец Очищенные томаты- 300 гр Вино - 5 ст л Кипяток - 1 ст Сыр - 150 гр •Соус Бешамель Мука - 40 гр Масло сливочное - 40 гр Молоко - 500 мл Соль, мускатный орех, перец, сушеная зелень...
3 года назад
Куриные голени с овощами и шампиньонами
Простое, сытное, ароматное и красивое блюдо, которое вы без труда сможете приготовить для домашнего обеда или ужина. Процесс готовки самый простой, т. к. основную работу за нас сделает духовка. Баклажан, черри и шампиньоны в сочетании с курицей подарят яркое как внешне, так и по вкусовым ощущениям блюдо. С овощами в рецепте можно экспериментировать, добавляя или убирая их по вкусу. Вместо голеней можно взять куриные бёдра. Жду от вас ❤️ и смайлик в комментариях! Ингредиенты: 🍆 Куриные голени (бёдра) - 1 кг 🍆 Черри - 300 г 🍆 Баклажан - 250 г 🍆 Шампиньоны - 300 г 🍆 Томатная паста - 2 ст...
3 года назад
Песочное печенье с шоколадной начинкой
Песочное печенье с шоколадной начинкой🤎 Печенье очень ароматное, вкусное...когда выпекаешь я люблю этот запах который разносится по всему дому...🤍запах такой выпечки с цитрусами🔅 Тесто получается пластичными и нелипким чем то напоминает пластилин и хорошо держит форму, так же это тесто можно использовать для дальнейших экспериментов, очень хорошее получается. •Для теста нужно 120 гр сливочное масло комнатной температуры 60 гр сахарной пудры 1 ч л ванилина 220 гр муки 1/2 ч л разрыхлителя 1/4...
3 года назад
Сырнички
Сырнички🔅 Обычно я по другому их готовила и подавала, но хочется всегда же что-то новенькое, и вот этот формат в виде шариков, я их назвала солнышки🔅и кажется ничего нового в этом нет, но не обычно вкусно и интересно)налить соус тёплый сверху сырники и сметана или йогурт сразу поднимут настроение🔅🤍 •Для сырничков Творог - 400 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 40 гр Соль - 2 гр Цедра лимона или лайма Мука - 45 гр В миске смешать до однородности творог, яйцо , сахар, соль, цедру лимона и муку...
3 года назад
Мусс из белого шоколада
Мусс из белого шоколада🤍🍫 🤎Шоколадные яйца наполненные воздушным муссом - яркий, необычный десерт, он украсит ваш праздничный стол, и порадует всех) Шоколадные скорлупки можно приготовить самостоятельно это очень просто (тогда понадобится специальная форма), либо взять готовые из киндера) Мусс из белого шоколада хорош сам по себе и его можно подавать отдельно в стакане с ягодой например)🍒 •Для шоколадных скорлупок 200 гр молочного или темного шоколада •Для мусса 400 мл холодных сливок 30-38%...
3 года назад