Сбор урожая — когда выкапывать топинамбур?
Как и где лучше выкапывать клубни топинамбура. Когда убирать топинамбур с грядки для зимнего потребления, в каком месяце и как часто поливать Клубни топинамбура имеют очень необычный вкус – он сладкий, пряный и ароматный. Помимо употребления клубней в пищу, из них можно делать всевозможные заготовки на зиму – консервировать, сушить и замораживать. Так же топинамбур применяют в качестве корма для домашних животных и птицы. Что можно сделать из топинамбура после сбора клубней Топинамбур, или земляная груша – многолетнее клубненосное растение, принадлежащее к семейству Астровые (сложноцветные)...