Найти в Дзене
Совсем забыла поделиться рецептом куриных медальонов.
Специи: для курицы, соль, перец, паприка, чеснок сушеный и тд . Все очень просто! Курицу нарезаю кубиками. С вечера заливаю ее маринадом - сливки+горчица+специи. На завтра выкладываю медальончиками курицу в форме, застеленной пергаментом, на неё укладываю кусочки ананаса (сироп сливаю в отдельную кружку, нам он не понадобится, можно благополучно влить его себе в глотку😆). Форму затягиваю фольгой и в духовку на 200 градусов до готовности...
4 года назад
Творожная запеканка
Её можно и ПП-шникам, если заменить некоторые позиции продуктов. Получается воздушная и очень нежная! . Творог - 400 г (2 брикета творога Янта) У меня деревенский творог, предварительно я его измельчила в блендере до мелкодисперсного состояния. 4 яйца Манная крупа - 3 ст.л (заменить можно на рисовую/кукурузную муку, если ПП) Сахар по вкусу (любой другой сахарозаменитель) Сметана 15-20% - 3 ст.л Разрыхлитель - 1.1/2 ч.л. Ванилин 1 пакетик . Чтобы запеканка получилась пышная, отделите белки от желтков...
4 года назад
#наполеон
Тесто можно сделать самим по первому рецепту в Гугле, а можно купить готовое, дабы не вошкаться. Лично я за готовое. Дрожжевое пирожковое - не вопрос, но слоеное, честно говоря, по мне это муторное неблагодарное дело)) Итак, Тесто слоеное бездрожжевое «Морозко» - 2 уп (4 пласта итого) Сливки 33% - 0,3 л Сгущёнка - 1 банка Ягода или варенье (у меня была замороженная малина, но можно клубничное или малиновое варенье, желательно без сахара) Пласты теста в духовку на 180-200 градусов. После того, как зарумянились, каждый пласт разделить на двое...
4 года назад
Паста Карбонара!
автор @balzhin_tsyrenova Level Kitchen скидка на сбалансированное питание -15% ⬇⬇⬇ 🔸Куриная грудка (можно заменить нежирной грудинкой, ветчиной) 🔸Шампиньоны 🔸Лук 🔸Чеснок 🔸Морковь 🔸Спагетти/макароны/лапша 🔸Сливки 22% 🔸Соль, перец 🔸Зелень ⠀ Отварить макароны/спагетти/лапшу в чуть подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг. ⠀ Грудку нарезать, обжарить на капле оливкового/кокосового/растительного масла с чесноком. Добавить лук, совсем немного для цвета моркови, натертой на крупной терке (можно и без неё)...
4 года назад
Суп-пюре с курицей
Все составляющие беру на глаз, даже не скажу примерно сколько, поэтому самостоятельно рассчитайте под вашу семью😉 ⠀ 🔸Курица 🔸Картофель 🔸Морковь 🔸Перец болгарский 🔸Лук 🔸Чеснок 🔸Сливки 22% 🔸Сыр плавленный Хохланд сливочный для горячих блюд 🔸Зелень 🔸Специи ⠀ С вечера подготавливаю овощную смесь. На капельке оливкового(кокосового) масла обжариваю лук, чеснок, туда же морковь, перец болгарский. Оставляю тушиться, пока все не станет мягким, по необходимости можно добавить кипяток...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала