Лиана Казакова

Но на днях опять поймала себя на мысли, что нужно продолжить вести свою страничку, а потом подумал, что один фиг заброшу. Поэтому я решил разобраться почему так происходит, и нет я не начал участвовать в каком нибудь Инстаграмм марафоне 😃 Я понял, что просто выкладывать фотки для меня скучно, и поэтому я решил выбрать несколько тем про которые я могу рассказывать. Так что теперь я буду: ⁃ рассказывать про продукты, которыми вы не умеете пользоваться или про которые вовсе не знаете; ⁃ делиться простыми, но интересными рецептами; ⁃...

Наконец-то это свершилось, я снова начал написать субботние завтраки, если честно мне очень нравится эта рубрика, особенно когда вы отписываетесь, что у вас получилось 😃 ⠀ Для порции на двоих понадобится: ⁃ тостовый хлеб 4 кусочка ⁃ Куриная грудка, ветчина или бекон ⁃ Тёртый сыр 🧀 ⁃ Помидор 🍅 ⁃ Соус 1000 островов ⁃ Зерновая горчица ⁃ 3 яйца ⁃ Сливки 10% 50г ⠀ На два куска хлеба равномерно намазываем соус, на соус выкладываем сыр, томаты слайсами по 0,5см толщиной, куриную грудку такими же слайсами. На оставшиеся...

Мало кто знает, но до того как стать Шеф поваром у меня был маленький киоск с фастфудом. ⠀ Проработав долгое время на японской кухне, мне стало скучно и я решил что-то поменять. 🤷‍♂️ Перед таким решением нужно создать какой нибудь финансовый резерв, страховку. Как вы думаете что я сделал? Правильно, я уволился почти сразу после этих мыслей и решил, что открою свой киоск с фастфудом и буду жить припеваючи. Уже даже прикинул куда потрачу деньги со своего успешного бизнеса) 🤩 ⠀ Я рассмотрел много вариантов разных киосков, и стационарных и передвижных вагончиков и остановился на приличном варианте с хорошим целевым трафиком, как мне тогда казалось...

Продолжаю делиться идеями для завтрака в выходной день 👨‍🍳 ⠀ И сегодня у нас сырный омлет с томатами и шпинатом. ⠀ На 2 порции понадобится: • яйцо 4шт • сыр 100г • шпинат или руккола 2 пучка-кулочка 👊 • помидор 2 шт 🍅 • масло нерафинированный, ароматное типа Чишминского ⠀ Готовим 2 омлета по очереди. Для начала натрите сыр. 2 яйца взбиваем до пузырьков на поверхности, нагревам сковороду и смазываем маслом, выливаем яйца как блин и подсаливаем. Когда омлет на половину готов выкладываем сыр на одну половину омлета. Ждём пол минуты и сворачиваем конвертиком. Ещё ждём пол минуты пока сыр расплавится...