КОЛБАСКА

Это правда. Я либо пропускаю ужин совсем, либо ем, но небольшую порцию. И на это, на самом деле, есть много причин. И главная из них – это забота о здоровье. При этом я не испытываю совсем никакого дискомфорта! Засыпать с пустым желудком гораздо комфортнее – организм успевают отдохнуть за ночь (ему не приходится переваривать кучу еды) и с утра я свеж и бодр! При этом готовить ужин я люблю. Точнее блюда, которые подаются на ужин. Так уж получилось, что я по профессии повар, поэтому умею готовить как итальянскую кухню, так и русскую...

Когда я стал жить отдельно от родителей (а это произошло уже очень давно), я практически полностью отказался от идеи готовить суп. И на это у меня было несколько довольно веских причин. Во-первых, я стал жить один. И готовить целую кастрюлю супа – не самая здравая идея. Если есть суп один раз в день, то получится, что эту кастрюлю можно есть целую неделю (а то и больше). А это перспектива, мягко говоря, не самая радужная. Во-вторых, довольно много мороки с ним. Бульон приготовить, овощи почисть, пожарь… А времени-то свободного и так не хватает! На готовку его тратить не самая разумная идея...

Всё-таки человек – это очень странное существо. Вроде есть разум, но против природы не попрёшь. Каким умным ты бы не был, но каждое утро ты просыпаешься с одной мыслью – что бы сейчас поесть. И тысячи лет эволюции эту мысль не изменили. Но несколько преобразовали. Теперь не надо с утра пораньше бежать собирать фрукты или идти на охоту. Теперь достаточно заглянуть в холодильник (если вы его, конечно, предварительно наполнили) и придумать, что бы сейчас такого приготовить. Какое-то время я ленился и завтракал исключительно чаем/кофе с бутербродами...