Найти в Дзене
Руляда из курицы
Привет друзья! Меня зовут Ольга, я рада приветствовать вас на своем на своем канале. Если вы в первый раз готовите это блюдо, то купите дополнительно еще 1 курицу или куриную грудку с кожей. Целиком снять кожу с курицы не просто -она довольно часто рвется. В этом случае кожа со второй курицы или с грудки послужит в качестве "заплаток", которыми можно закрыть образовавшиеся прорези. Что нужно : Приготовление : 1. Из яиц, молока, муки, соли и сахара приготовить ботинок тесто. На смазанной растительным маслом сковороде испечь блинчики диаметром около 20 см...
4 года назад
Рецепт очень вкусного рулета, который украсит любой стол. Мясной рулет в слоеном тесте.
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Ольга, я приветствую вас на моем канале! Понадобится На 6 порций: 1.1 кг. свиного филе; 2.250 гр. шампиньонов; 3. 300 гр. говяжьего фарша; 4. 100 мл. сливок; 5.1 упаковка замороженного слоеного теста; 6. по 2 ст. л. слив. и раст. масла; 7. 1 сырой желток; 8. 0,5 ст. молока; 9. соль,перец по вкусу; 10. мука. Приготовление 1. Кусок свиного филе разрезать вдоль не до конца,развернуть в пласт. Вымыть и обсушить. Обжарить с обоих сторон на раскаленной сковороде с растительным маслом...
4 года назад
Быстрый пирог к чаю
Здравствуйте, уважаемые читатели!!! Меня зовут Ольга, я приветствую вас на моем канале!!! Предлагаю приготовить пирог к чаю, который получается быстро, экономно и очень вкусно. Рецепт из маминой кулинарной книжки. Для теста понадобится: 1. Один стакан кефира, 2. три яйца, 3. 0,5 чайной ложки соды, 4. соль, 5. сливочное масло (растопленное) 100 гр., 6. мука. Тесто должно получится как сметана.1/2...
4 года назад