Попробовав один раз такие пирожки будете готовить их постоянно
Приготовив эти пирожки в первый раз, сразу же переписала рецепт себе в тетрадь. Тесто без дрожжей и соды, получилось очень вкусное, пузырчатое. Моим домашним такие пирожки нравятся и съедаются очень быстро. Из указанного количества получается двадцать небольших, очень аппетитных пирожков. Начинки можно менять по своим предпочтениям. Для теста нам понадобится: 200 мл теплого молока 2 ст. л. растопленного сливочного масла 2 ст. л. сметаны 1 яичный белок 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 380 - 400 г муки Для начинки: 3 средних картофелины 1 ч...