Катя Кузьмина

🍆очистить баклажаны от кожуры, порезать на тонкие полоски(или как вам нравится 😊)посолить и оставить минут на 15-20 🌶перец очистить от семян, промыть, порезать вдоль на широкие полоски (или опять как вам нравится 🤗) обжарить баклажаны с двух сторон до румяности, выложить в бумажной полотенце , чтобы вышла лишняя масла 😉 обжарить перец 🌶 мелко порезанный лук (можно полукольцами) обжарить в растительном...

🔘Огурец нарезать соломкой или круглый ,и положить на рыбу.🥒🐡 🔘Свернуть рулетом и дать немного постоять!😊 ✅Приятного аппетита

Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким! Приготовление: ✅Муку просеять в большую чашку. ✅В воде растворить соль и сахар. ✅Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло. ✅Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре, примерно на час. ✅Пока тесто отдыхает, можно приготовить начинку...

✅ Сначала растапливаем масло затем добавляем муку хорошенько перемешаем до золотистого цвета , потом убавляем огонь и потихоньку добавляем Сахар и быстренько перемешаем ☑️ ——————— Дальше выкладываем в...