Худею на кето с 127 кг

Итак, я взвесилась сегодня с утра. Результаты приятно поразили: Это значит, чтт я похудела на 2,1 кг за неделю и на 6,5 кг за месяц. Такой результат меня полностью устраивает. Даже простуда не помешала похудению, хотя последние дни я ходила пешком меньше обычного - болело горло, начался насморк и все это не способствовало физической активности. В субботу я отметила день рождения с подругами, и это не сказалось на похудении. Я ела в ресторане...

Весы сегодня порадовали: я перешла к новой цифре. Успею ли я похудеть до 107 ровно к концу месяца? Надо постараться, ведь это будет означать круглую цифру - минус 20 кг с момента начала диеты. Мой завтрак в это день отличался от обычного: колбаски закончились и я пожарила на гриле 250 г куриного филе в маринаде и болгарский перец. Получилось очень вкусно...

Весь день я была пародоксально сытой. Завтрак был обычным: я доела куриные сосиски, купленные в выходные, добавив к рим обычную яичницу и салат из помидоров. Обед был разумным: помидор, фаршированный сыром с травами, свиная сосиска на гриле с перечным соусом и зеленая фасоль. Кофе я пила с молоком (обычным, миндального без сахара не было) и долькой черного шоколада. Необычно, но вечером вообще не хотелось есть. Даже когда я отказфваюсь от ужина, у меня обычно есть легкий аппетит, а тут совсем нет...

День начался оптимистично - с похудения на 300 г. Завтрак был традиционным - яичница и сосиски. Я добавила к обычному народу жареный сыр халуми, что улучшило вкус, но и повысило калорийность. На обед я сьела целую четвертинку цыпленка с гарниром из зеленой фасоли, порцию паштета и вареное яйцо. Обьелась! Ужина...

Сегодня с утра весы меня порадовали: я сбросила 500 г за день и в общец сложности 1,6 кг за неделю. Позавтракала я тралиционной яичницей с колбасками и салатом с помиродом и зеленью. Завтрак дополнила порция бри с трю фелем весом 30 г. На обед я допустила отклонение от диеты - сьела куриный шницель, который резко поднял мой процент углеводов за день...

Вес не изменился со вчерашнего дня, что само по себе неплохо. 79й день получился днем гурмана. На завтрак я сьела 2 ломтика мортаделлы и 75 г копченого баварского сыра. На обед было 140 г семги и сыр эмметаль. А на ужин - целый пир : жареная на гриле треска (филе весом 250 г) в соусе со щавелем, салат с помидором и зеленью с заправкой соусом винегрет, жареное яйцо и 30 г сыра бри с трюфелем. Я первый раз пробовала сыр с трюфелем, и сочетание мне очень понравилось. Я купила солидный кусок весом 270 г, так что на следующей неделе буду есть этот сыр достаточно часто...

Очередной день на диете начался с небольшого плюса на весах : +100 г. В этом плюс и минус ежедневного взвешивания : ты видишь каждое колебание веса. В таких случаях я сверяю результат с тем, что был неделю назад. Если вес меньше, значит я продолжаю двигаться с правильном направлении. Завтрак был традиционным : колбаски, 2 яйца, салат с помидором и зеленью. Пообедала я своей любимой колбасой мортаделла с баварским копченым сыром. А вот ужин... Изначально я планировала сьесть порцию гребешком, но в результате добавила к ним жареный на гриле сыр халуми и соус со щавелем...

Утро сегодня началось вполне кетоправильно, хотя вес со вчерашнего дня не изменился. Разогрела шашлычки из курицы, приготовила традиционный салат из помидора, зелени и соуса с маслом и уксусом - французского соуса винегрет. А на обед меня поджидал вот этот совсем не кетодесерт: В таком пирожном весом 15 г всего 5 г углеводов, так как его основная составляющая - миндальная мука. Тем не менее, баловаться такими десертами на кето никому не рекомендую...

Сегодня день начался с приятного результата на весах - минус 400 г. Но этот день получился явно несоответствующим классическому кето. Утром я сьела две куриные сосиски (225 г) и салат из зелени и помидора, заправленный маслом и уксусом. Было очень сытно. А вот обед подкачал. В столовой на работе сервировали шукрут и я соблазнилась. В принципе,...

Итак, что я понимаю под кето и как я на нем худею? Вопрос непраздный, так как интерпретаций этой системы питания очень много. Я начала знакомство с кетодиетой с видео ютюб-блогера под ником Мамедыч. Он врач-нейрохирург и сам успешно худел на таком питании. Основная суть : соблюдать баланс белков, жиров и углеводов в соотношении 20/75/5, не употреблять высокоуглеводные продукты (крахмалистые овощи, фрукты, крупы, хлеб и мучные изделия, сладости), отказаться от алкоголя. Упор делать на жирное мясо, рыбу, выдержанный сыр, масла, добавлять некрахмалистые овощи...

Наверное, странно начинать блог именно такой статьей, но так уж получилось. Я не хотела вести блог с первого дня диеты по банальной причине - боялась сорваться. Но прошел месяц, второй и я поняла, что у меня в этот раз, судя по всему, достаточно сил и мотивированности, чтобы довести свой вес до здорового. А этот блог будет дополнительной поддержкой. Худеть я начала с веса в 127 кг - это был мой максимум "за все годы наблюдений"...