Ресторанные блюда в домашних условиях. Вкусно и без заморочек

Мы немного устали от овсяной каши на завтрак, поэтому я нашла рецепт вкусных оладушек с овсяными хлопьями. __________________________________________________________________________________________ 🥛Молоко - 1 стакан (250мл) 🥣Овсянка - 100г, у меня весов нет, я чуть меньше стакана положила 🥄Сахар - пару ст ложек (в зависимости от того, с чем будете подавать 🥫Масло - 25 г (у меня сливочное) 🥄Корица - 0.5 ч л 🥄Мука - 90-100г Овсянку замочить в молоке, пока она не набухнет (минут 15-20). Добавить остальные ингредиенты, тесто должно получиться жидковатым, не пугайтесь этого...

Такие печеньки продают по одной штучке, а названия у них обычно "кукис" (cookies) 🍪 Люблю этот рецепт, потому что это классическое рассыпчатое печенье, но его легко можно изменить, добавив в рецепт какао, орешки или шоколадные капли. Рецепт🍪: 🥚Яйца - 2 шт 🥄Сахар - 150 г 🧈Масло (мягкое) - 70-80 г 🧂Щепотка соли 🥄Разрыхлитель/Сода - 0.5 чл 🥄Мука ~ 250 г 🌰 Орешки - у меня фундук, миндаль, кешью и грецкий. ⠀ Смешиваем все ингредиенты, тесто получится густым, но не настолько, чтобы из него сразу было удобно лепить печеньки...

Я очень люблю рыбу, однако всегда опасаюсь заказывать ее в заведениях, потому что для рыбы очень важны условия хранения, которые многие не добросовестные заведения часто нарушают. Также не могу не сказать про цену. Рыба в заведениях стоит порой дороже мяса. К сожалению, многие заменяют рыбу на рыбные консервы или пресервы, из-за цены или экономии времени, тем самым лишая себя всех ценных и полезных элементов. У меня дома рыба тоже не частый гость, я не очень люблю чистить ее. Для рыбных котлет вытаскивала кости полчаса (!)...

Рецепт этих конфеток возвращает меня в детство, уверена, вы также понастольгируете, попробовав их. Помню, когда я была маленькой, мои домашние любили "коровку", потому что она мягкая и не нужно ее грызть. А я наоборот любила грильяж, и это был целый челлендж разгрызть конфету. Этот рецепт достаточно калорийный, но я все равно считаю, что это лучше магазинных сладостей. Из указанных ингредиентов получается пол кило конфет! Люблю этот рецепт, он прост в приготовлении, а самое сложное не съесть все...

Год назад со мной поделились рецептом, тыквенных оладушек / драников, прислали в Инстаграм и попросили приготовить, так сказать проверить стоящий ли рецепт. Да, в своем Инстаграм канале я так делаю, любой желающий может прислать мне свой рецепт, и я его приготовлю и публикую. Иногда вношу изменения, если они допустимы. Так что, если у вас тоже лежит в холодильнике тыква и ждёт своего звёздного часа, нужно готовить 100%, сохраняйте рецепт 👌 Я напишу свои пропорции, тк у меня оказалось побольше тыквы и остатки картошки, мне кажется, это такой рецепт, где можно менять пропорции...

Вот уже несколько нет я не ем майонез, колбасы, сосиски и прочие продукты, которые прошли какую-либо обработку и лишены полезных микроэлементов, а порой даже вредят нашему организму. Я ничего не вижу плохого в майонезе как соусе, но предпочитаю домашний или свеже приготовленный. Майонезы, которые представлены в супермаркете не имеют ничего общего с настоящим майонезом. Когда я ела еду с майонезом (а сейчас такое почти не случается, в гостях я отказываюсь от заправленных майонезом салатов, а дома такое у меня не встречается), возникало ощущение, что добавили очень много уксуса...

Такой салат в ресторане будет стоить не меньше 500 рублей. А все из-за дорого сыра буррата. Кто не знает, этот сыр продается в баночках в рассоле. Выглядит как завязанный мешочек. Самое приятное, что этот мешочек съедобный. Вы наверняка видели эти 15 секундные видео, как проходят ножом по мешочку и из него вытекает нежный сливочный сыр со сливками. Я также много рассказывала и показывала этот сыр в своем Инстаграм Цена такого сыра кусается, но он очень сытный, а также часто продается по скидке....