Полезный Блог

Ингредиенты: Сливочного масла 120гр или ( жирные кокосовые сливки 120 гр) Горький шоколад нарезанный (полусладкий) 160 гр без добавок Коричневый сахар 200 гр ( кокосовый, тростниковый, сахар - сырец мусковадо) Яйца 2 шт Цельнозерновая мука 160 гр Какао - порошок 2 ст.л. без горки ½ чайной ложки разрыхлителя  ¼ чайной ложки соли Процесс: Разогрейте духовку до 180°C . Возьмите металлическую квадратную форму у меня размер формы 20 x 20. Застелить пергаментом. Возьмите миску добавьте шоколад и сливочное масло...

В этот холодный,осенний воскресный день🍁 порадуем себя вкусными и полезными кексами! Потом укроемся мягким и теплым пледом. Нальём себе горячего и ароматного кофе, с ореховым молоком☕️ И будем наслаждаться🥰 Рецепт КЕКСЫ🧁 яблочное пюре 70 г мёд 110 г молоко грецкого ореха 70 г масло из виноградных косточек 40 г ( можно подсолнечное без запаха ) полбяная мука 160 г сода 1 г соль 1 г корица 1 г молотый имбирь 1 г грецкие орехи 30 г Процесс: 1. Смешать в миске яблочное пюре, мёд и масло. Хорошо перемешиваем венчиком до состояния эмульсии...

Готовить очень легко, а главное полезно🌱 Ингредиенты: Сироп топинамбура 150 г Арахисовая паста 130 г Сода 1 г Арахисовая мука 180 г Соль 2 г Кунжут ( любой ) у меня черный и белый 1. Разогрейте духовку на 180° Застелите противень пергаментом. 2. Сироп и арахисовую пасту смешивать в миске. 3. Отдельно смешать муку, соль и соду. 4. Соединяем обе смеси и вымешиваем силиконовой лопаткой до однородности. 5. Тесто довольно липкое, накрыть тесто крышкой или пищевой пленкой, убрать в холодильник на 30 мин...

Рецепт легкого салата, источник белка, клетчатки и витаминов🌱 Ингредиенты: 4 листочка салата ромэна 4 -5 шариков моцареллы 1/2 спелого авокадо несколько томатов черри 40 - 50 г куриной грудки масло оливковое кинза или базилик Рецепт 1. Обжарить грудку ( слайсами ) до золотистой корочки на растительном масле...

Тесто для маффинов:  Мука целнозерновая - 150 г  Сода - 1½ ч.л.  Соль - ½ ч.л.  Масло кокосовое - 40 г  Сахар кокосовый - 70 г  Сироп топинамбура - 40 г  Яблочное пюре - 70 г  Молоко ореховое - 70 г (миндальное или грецкого ореха) Для маффинов: Курага примерно 3 - 4 шт Арахис - 20 г Арахисовые лепестки по желанию, с ними получается красиво😍 Продукты для теста должны быть комнатной температуры, это важно! Прцесс: 1. Сухие ингредиенты  смешать, просеять. 2. Масло растопить и смешать с сахаром и сиропом...