DQL Kitchen

Всем привет!) С вами DRAGON😜 После долгого простоя возобновляем кулинарный канал с новой силой!💫 Так что, скорее присоединяйтесь к нашей семье DQL🌱 Погнали! P.s. КБЖУ как всегда в конце статьи😇 Ингредиенты: 🌺 Кукурузная мука 2 стакана 🌺 Вода 0.75 стакана 🌺 Яйцо куриное 1 шт. 🌺 Масло растительное 3 ст. л. 🌺 Соль, специи по-вкусу Шаг 1 Подготовка ингредиентов Просеиваем муку, удостоверившись, что в ней нет ничего лишнего. Отмеряем 0.75 стакана воды, желательно тёплой. Проверяем яйцо на свежесть...

Доброго времени суток! Сегодня стартует Хеллоуинский марафон 2021! А это значит, что мы будем готовить страшные угощения ко столу! Погнали готовиться к празднику вместе! P.s. КБЖУ на 100 гр. как всегда в конце статьи)) Для глаз нам понадобятся: 🎃Дрожжи - 5 гр 🎃Мука - 480 гр 🎃Масло растительное - 45 гр 🎃Яйцо - 1 шт 🎃Молоко - 240 мл 🎃Соль - по вкусу 🎃Сахар - по вкусу Шаг 1 Замесить тесто. Я воспользовалась хлебопечкой, но вы можете поместить все ингредиенты в глубокую миску и замешать тесто вручную...

Доброго времени суток! Сегодня мы заряжаемся витаминами. Осенью, когда мало солнечного света и тепла, они будут очень кстати! Расчет КБЖУ как всегда в конце статьи😉 Из ингредиентов нам понадобятся: 🌸 Шиповник - 800 гр 🌸 Рябина - 250 гр 🌸 Сахар - 750 гр Шаг 1 Почистим шиповник. Для этого разрезаем его на две половинки и чайной ложечкой выскребаем все косточки и волоски. Желательно проводить эту процедуру в перчатках! Шаг 2 Переберем рябину, промоем под проточной водой и добавим к шиповнику. Шаг 3 Добавляем сахар в кастрюльку к другим ингредиентам...

Доброго времени суток! Сегодня, мы приготовим полезные пирожные. Они даже вкуснее обычных! Так что, погнали готовить вместе! Расчет КБЖУ как всегда в конце статьи😉 Из ингредиентов нам понадобятся: 🌸 Рисовая мука - 100 гр 🌸 Кукурузный крахмал - 100 гр 🌸 Сливочное масло - 100 гр 🌸 Яйца без скорлупы - 300 гр 🌸 Вода - 80 гр 🌸 Молоко - 100 гр 🌸 Соль - щепотка Шаг 1 Растапливаем масло в сотейнике на среднем огне с щедрой щепоткой соли. Шаг 2 В растопленное масло добавляем воду и молоко. Ждем пока смесь закипит на среднем огне...

Доброго времени суток! Сегодня мы приготовим пряное варенье из яблок. Оно отлично подходит в качестве начинки для тартов и любой другой выпечки. Погнали готовить вместе! Расчет КБЖУ как всегда в конце статьи🍂 Для варенья нам понадобятся: 🌸 Яблоки ~ 2 кг (после очистки 1 кг) 🌸 Сахар - 750 гр 🌸 Корица - 2 ст. л. 🌸 Смесь из специй в равных пропорциях: кардамон, мускатный орех, гвоздика, имбирь, анис - 1 ст. л. Шаг 1 Помыть и почистить яблоки. Тщательно срезаем шкурки и вырезаем сердцевинки, чтобы избежать горьковатого привкуса...

Доброго времени суток! Сегодня, мы будем готовить полезные шоколадные маффины с повышенным содержанием белка, без глютена и сахара! Давайте начинать) P.s. Расчет КБЖУ в конце статьи))😜 Первым делом нам понадобятся: 🌸 Яичный желток - 5 шт 🌸 Рисовая мука - 1/2 стакана 🌸 Кукурузный крахмал - 1/2 стакана 🌸 Белок (протеин) - 1/4 стакана 🌸 Какао порошок - 1/4 стакана 🌸 Сахаразаменитель (у меня эритрит) - по вкусу 🌸 Молоко (можно заменить растительным) - 1 стакан 🌸 Соль - щепотка 🌸 Разрыхлитель...

Доброго времени суток, в этой статье я расскажу как сделать апгрейд обычному варенью. В конце лета многие закрывают литры черно-смородиного варенья, которое потом никто не ест. Сделаем так, что до конца осени все баночки станут пустыми! (Расчет КБЖУ на 100 гр в конце статьи) Для варенья нам понадобятся: 🌸 свежая мята 50 гр 🌸 отобранная черная смородина 1 000 гр 🌸 сахар 750 гр Начнем, пожалуй, с главной ноты нашего варенья - черной смородины. Очень тщательно отберите и переберите все ягодки. Червивые и с гнильцой сюда точно не подойдут...

Огромная благодарность моей свекрови, рассказавшей рецепт! Очень вкусное, а главное полезное лакомство! Для варенья нам понадобится: 🌸 1 Кабачок 500-600 гр 🌸 1 Апельсин 300-350 гр 🌸 2 Лайма 150-200 гр 🌸 Сахар 750 гр 🌸 Вода 100 мл (Расчет КБЖУ на 100 гр будет в конце статьи😉) Первым делом разберемся с главным героем этого варенья! Нарежем кабачок длинными кубиками. Так он сохранит свою свежесть и хрусткость. Перекладываем кабачок сразу в кастрюльку, чтобы он сохранил все свои соки. Так же, можно немного сбрызнуть нарезку лимончиком...