Найти в Дзене
Заготовка укропа на зиму.
Доброго здоровья всем кто делает многие вещи своими руками. Сегодня хочу рассказать, как я заготавливаю зеленушку (укроп). Как было рассказано ранее в моих статьях, у меня на приусадебном участке, своими руками была построена теплица из профильных труб и покрыта сотовым поликарбонатом. Сейчас я снимаю второй урожай. Огурцы, уже можно собирать для переработки. Вырос и укроп на зелень, для использования в межсезонье. И так, по порядку.  После уборки весенних посадок томатов и огурцов, почва, в теплице...
3 года назад
Ремонт настенных часов с электромеханическим механизмом.
Приветствую всех любителей творить своими руками. Сегодня соседка, женщина преклонного возраста, попросила посмотреть её настенные часы. Перестали показывать время. С её слов, батарейка навоя. Измерив, мультиметром, напряжение батареи, я убедился, что напряжение соответствует рабочему для этих часов. Причина была в электромеханическом механизме. Разбирать и ремонтировать его, нет никакого смысла. В магазине этот механизм стоит 80 рублей. Далее нужно было поменять механизм на корпусе часов. Для снятия механизма нужно очень аккуратно демонтировать стрелки...
103 читали · 3 года назад
Коптильня для горячего ихолодного копчения
Приветствую вас на канале все своими руками. Сегодня, как и обещал, продолжаю рассказывать о коптильне изготовленной своими руками. Как видно из заголовка, данная коптильня может работать в режиме холодного и горячего копчения. Режим копчения горячий и холодный отличается температурой в коптильной камере и времени копчения.  При холодном копчении температура в камере поддерживается в интервале 15-30 градусов. В отличие от горячего копчения, холодное занимает несколько часов иногда, дней и чем-то схоже с процессом вяления продуктов...
3 года назад
Коптильня для холодного и горячего копчения.
Приветствую любителей творить своим руками. Сегодня продолжаю рассказывать о самодельной коптильне для горячего и холодного копчения. Хочу рассказать про электронный щит управления. Корпус был приспособлен от блока системы пожарного оповещения. На лицевой панели управления видны — Электронный терморегулятор, который поддерживает нужную температура в камере.  Электронный термометр, в паре с электронным выносным щупом, контролирует температуру готовности продукта. Три сигнальных лампочки и клавиши управления...
3 года назад
Коптильня для горячего и холодного копчения.
Приветствую всех любителей творить своими руками. Сегодня продолжаю рассказывать о коптильни для горячего и холодного копчения. Сегодня мой рассказ будет о дымогенераторе для коптильни. Схем дымогенераторов на просторах интернета довольно много. Изучив и объединив информацию, выбрал схему с очисткой дыма от смол и сбором её в банку. Так как у меня остались трубы из нержавейки после монтажа банной печи и отопительного котла в доме. Решено было приобрести недостающие заглушки для труб и переходники...
3 года назад
Коптильня для горячего и холодного копчения
Приветствую всех на моём канале «Все своими руками». Приветствую вех кто, любит мастерить своими руками.  В сегодняшней статье я продолжу описание коптильни для горячего и холодного копчения. Сегодня расскажу о применяемых электронагревательных элементах и вентиляторе конвекции коптильни. В данной конструкции использованы ТЭН ы от электрического духового шкафа мощностью 2,5 кВт и 3 кВт. Напряжением 230 вольт. Предусмотрена быстрая коммутация нагревателей с помощью штекеров. Можно подключить 2.5 кВт либо 3 кВт, или сразу два нагревателя вместе...
3 года назад
Копчение горячее и холодное
Приветствую всех на моём канале «Все своими руками». Приветствую всех кто, любит изготавливать самоделки и мастерить своими руками. Хотя кто-то скажет, всё можно купить. Но нет, наверное, я отношусь к той категории людей, которые получают удовольствие от сотворенного своими руками. Сегодня хочу, более подробно остановится на конструкции и материалах используемых мною при постройке универсальной коптильни для горячего холодного копчения продукта. Сегодня разберем, какие материалы были использованы при изготовлении корпуса коптильни...
3 года назад
копчение горячее и холодное
Универсальная коптильня для горячего и холодного копчения своими руками. Приветствую всех, кому интересна тема приготовления копченых деликатесов и обеспечение семьи добротными копчеными продуктами. Используя данную коптильню, можно начать бизнес по приготовлению деликатесов , с дальнейшей реализацией. В данный вариант размещается до 100 кг продукта для копчения. Сегодня хочу рассказать о коптильне, которую я изготовил своими руками. Расскажу коротко о конструкции, в общих чертах. В дальнейших публикациях я опишу все более подробно...
3 года назад
Капельный полив в теплице для приусадебного участка.
Здравствуйте, уважаемые владельцы приусадебных теплиц! Приветствую всех,кто любит покопаться на грядках и получить удовольствие от выращивания овощей своими руками. Бывают ситуации, когда мне приходится уезжать на несколько дней из дома .И сразу передо мной встает вопрос:" А как же мои огурчики и помидоры? "Для этого я установил в теплице капельный полив. Капельный полив- это очень удобно, практично. Это облегчает не только труд, но и значительно снижается расход воды. Подача воды осуществляется из емкости «Еврокуб» ,задекорированная под мельницу...
3 года назад
Теплица для приусадебного участка.
Вы хотите иметь на столе ранние овоши весной и поздние осенью, при этом заготовить их на всю предстоящюю зиму. В виде засоленных, замаринованных и замороженных. Для этого нужно желание и немного умения. Как это сделать можно посмотреть на моём примере. Для обеспечения семьи ранней весной и поздней осенью овощами и зеленными культурами была построена, своими руками теплица. Размер каркаса теплицы 3*6*3,5 метра.(Ш,Д,В) Все сделано из профильной трубы 20*40 мм. Причем труба была куплена на пункте сдачи металла как лом...
3 года назад