КУЛИНАРНЫЕ СТРАСТИ

Ах, лето! Сезон овощей и фруктов у кого-то своих, но и в магазине полно. Салат на моем столе почти каждый день. А из чего обычно состоит? Конечно же из огурцов и помидор! Я предлагаю, дорогие читатели, разнообразить меню салатов. Первый вариант (самый мой любимый): Просто все нарезаем и заправляем нерафинированным подсолнечным маслом (по желанию можно оливковым маслом), соевым соусом - 2 ст. л. Соль не нужно добавлять, так как хватает соевого соуса. Это...

Ты не знаешь, что сделать с капустой, тогда мой рецепт пригодиться. Моя мама в детстве заставляла в корыте рубить ее в ручную. Это было долго и для меня мучительно. Но современная техника позволяет сделать это быстро. Ингредиенты Капусту нужно измельчить в блендере. Я рассчитываю на 0.7 л банку. На дно ложу зонтики укропа, зубчики чеснока, измельченную вручную на небольшие кусочки. по желанию...