Очень простой и быстрый способ приготовления минтая с минимальным количеством ингредиентов. Рыба, приготовленная этим способом нравится как взрослым, так и детям. 🐟🥚🍚Ингредиенты: 🔸филе минтая - 600 гр 🔸куриное яйцо - 2 шт 🔸рисовая мука ( пшеничная ) - 6 ст. ложек без горки 🔸растительное масло - 3 ст. ложки 🔸соль, специи по вкусу ( у нас паприка, смесь перцев, куркума). 👩🍳Приготовление...
Классический рецепт шоколадных маффинов. Лёгкие в приготовлении. Получаются в меру сладкие, нежные и вкусные. 🥛🥚🍚Ингредиенты : 🔸куриное яйцо - 1 шт 🔸сахар - 80 гр 🔸кефир (сметана) - 100 гр 🔸растительное масло - 50 гр 🔸мука пшеничная - 100 гр 🔸разрыхлитель - 5 гр 🔸какао порошок - 15 гр 🔸сахарная пудра - 1 ст.ложка. 👩🍳Приготовление : 1️⃣ Яйцо с сахаром взбить. 2️⃣ Затем добавить кефир(или сметану) и растительное масло. Взбить. 3️⃣ Муку соединить с разрыхлителем и какао порошком...
Ещё одно из любимых блюд нашей семьи. Окрошка - холодный суп, лёгкий и сытный. А на свекольном отваре ещё и полезный. 🥔🥒🥚🌿Ингредиенты : Количество и вес ингредиентов не указываем. Пропорции берите произвольно, кому как нравится. 🔸варёный картофель 🔸варёное яйцо 🔸свежий огурец 🔸редис 🔸колбаса варёная 🔸соль и специи по вкусу 🔸зелёный лук 🔸укроп 🔸горчица, хрен, чеснок по желанию и вкусу 🔸сметана или майонез по вкусу. На свекольный отвар. 🔸 вода 1.5 литра 🔸 сырая свёкла 300 гр 🔸 уксус столовый(яблочный)или сок лимона по вкусу 🔸 соль по вкусу 🔸 сахар по вкусу (у нас без сахара)...
3️⃣ Влить молочно-дрожжевую смесь в в яично-сахарную. 4️⃣Добавить в опару мягкое сливочное масло. 5️⃣Вымесить опару до однородной массы. 6️⃣ Накрыть полотенцем, поставить в тёплое место на 12 часов (на ночь). 7️⃣ Утром в готовую опару добавить просеянную муку. Хорошо вымесить тесто. Добавить в тесто вымытый, обсушенный изюм. Поставить тесто на 2 часа в тёплое место для подъёма. В течение этого времени два раза сделать обминку теста...
Прост в приготовлении, готовится без майонеза. Заправка салата на основе оливкового масла. Вкусный и сытный, с ароматным соусом и домашними сухариками. 🍖🍅🧀🌿Ингредиенты : На 2 порции. 🔸зелёный салат - 200гр 🔸помидоры черри - 6-7 шт 🔸сыр Пармезан или другой твёрдый сыр - 100 гр 🔸куриное филе - 300 гр 🔸соевый соус - 3 ст.ложки. На сухарики: 🔸хлеб 8 кусочков тостового белого хлеба 🔸сухая смесь любимых специй 🔸растительное масло 3 ст.ложки 🔸чеснок 2 зубчика. Это количество сухариков на 4-5 порций салата...
