Наступила осень, а это значит уборка овощей. Первое место в этом ряду занимает конечно картофель. Из картофеля мы готовим множество блюд. Для приготовления по данным рецептам вы можете использовать и мелкий картофель. Говорят что самый вкусный картофель тот, что величиной с детский кулачок. Вот вам и будет возможность удостовериться в этом. Предлагаю вам рецепт вкусных картофельных блинов. Для их приготовления вам потребуется: Молоко - 0,5л...
Лето кончается , а с ним сезон овощей. Поторопимся спрятать лето в банки. Предлагаю сделать вам еще один овощной, простой, вкусный салат на зиму без применения уксуса. Салат можно хранить в комнатных условиях. Огурчики по этому рецепту в меру острые , хрустящие с чесночным ароматом. Огурцы - 3кг Лук -1кг. Зелень укропа -100-150гр Сахар -3чайные ложки. Соль - 2 столовые ложки Масло растительное -1стакан. Чеснок - 2головки Лавровый лист -3-4шт. Огурцы порезать кружочками, лук полукольцами, укроп порубить мелко...
В предыдущих публикациях мы занимались заготовками на зиму. Но ведь кушать хочется каждый день и вот я предлагаю вам приготовить "французский суп". Этот суп был заимствован из французской кухни еще в 19 веке и был очень популярен в России. Для приготовления супа нужно выбрать самый белый кочан капусты и 5 морковок. Вместо картофеля берем 5 небольших репок. Все овощи хорошенько нашинковать, добавить 4 ложки сливочного масла и сложить все в небольшую кастрюлю...
Вот уже на исходе очередное лето, осталось всего пять дней и будем встречать золотую осень. Лето щедро одарило нас овощами. Давайте сделаем этот вкусный, яркий, овощной салатик и открывая его будем вспоминать самые счастливые события ушедшего лета. Морковь- 4шт натрите на терке. Помидоры - 5 шт. очистите от кожицы и пропустите на мясорубке...
Для приготовления такого салата требуется минимум продуктов. салат готовиться без применения уксуса. Салат по своему составу похож на кетчуп - можно подавать к любым вторым блюдам и послужит основой для первых блюд. Особенно для тех кто обожает готовить с томатом. Попробуйте вам понравиться. Помидоры - 1кг. Очистить от кожицы, пропустить через мясорубку. Положить в кастрюлю, поставить варить на слабый огонь. Уварить вдвое...
