Рецепт идеальных сырников😍
ИНГРЕДИЕНТЫ творог 9% 500 г крупа манная 2-3 ст.л. (количество манки будет зависеть от влажности творога) яйцо 1 шт сахар. 35-40 г ванильный сахар 1 ч.л. мука (для формирования сырников)2 ст.л. растительное масло для жарки Начинаем!?🤯 В первую очередь нужно хорошо отжать творог. Для этого на большую миску поместить дуршлаг или большое сито, застелить его марлей, сложенной в несколько слоев, или хлопчатобумажной тканью. На ткань или марлю откинуть творог, скрутить края и хорошо отжать творог. Из творога должна отделиться сыворотка, ее может быть больше или меньше, все зависит от качества творога,...