Крестьянин

Тульскую породу гусей запретили использовать в старинной русской забаве – потехе за любовь. Более тысячи лет можно было, а сей час уходит в подполье. Старинная русская тульская бойцовая порода хорошо откармливается на пастбище. Гусыни хорошо насиживают яйца и обладают отличными родительскими качествами, что очень важно при воспитании молодняка. Живая масса гусынь – 6-7 кг, гусаков – 8-9 кг. Яйценоскость достигает до 20 яиц. В 9-недельном возрасте молодняк имеет живую массу 4 кг и более. По форме клюва различают три группы тульских гусей: прямоносые, крутоносые и ложеносые...

Холмогорские гуси – одна из наиболее ценных старых русских пород, созданная населением центральной черноземной полосы. В процессе создания породы производилось скрещивание местных гусей с так называемыми африканскими гусями, по экстерьеру напоминающих китайских, но более крупными. По мнению Я.Я. Шаповалова холмогорские гуси произошла от скрещивания местных белых с китайскими гусями. Помесей в течение ряда десятилетий разводили «в себе» при улучшении кормления с пастбищным содержанием с ранней весны до поздней осени...

Как для всякой птицы основным, является создание для них комфортных условий, при которых они смогут проявить все свои генетические задатки. Повышенная влажность, теснота, сквозняки, грязь, могут вызвать разные заболевания, после лечения, которых уже высокой продуктивности не получишь в любых условиях, даже при больших материальных затратах. Содержать гусей желательно одних, отдельно от других видов птиц и скота. Гусятник строят из местных материалов – тёса, горбыля и для утепления применяют опилки, торф, стекловату, солому...

За последнее время все больше городского населения переезжают в сельскую местность на постоянное или временное место жительство. Появляется возможность обеспечивать себя продуктами питания не только овощами, но и мясом, молоком, яйцами. В удовлетворении семьи в диетическом дешевом мясе лучше всего выступают гуси. Подписывайтесь на наш канал, и вы узнаете, как кормить, выращивать гусей, получить больше качественной и диетической продукции, переработать ее и консервировать. В настоящее время наступает ответственный период в гусеводстве для тех, кто содержит гусей круглый год...

Водоплавающие – гусь, утка, благодаря исключительной приспособляемости, неприхотливости и прекрасным иммунным качествам получили распространение во всем мире. Они способны давать продукцию в обычных недорогих условиях, поэтому в развивающихся странах в питании они являются главным источником натурального протеина. В то же время в развитых странах продукция водоплавающей птицы больше играет роль в качестве деликатеса для расширения ассортимента, и соответственно, предъявляются высокие требования к ее качеству...