Андрей Любимов

Всем привет. Многие из нас порой задумываются о том, что мы едим в повседневной жизни. Чаще всего это неправильная пища - полуфабрикаты, консерванты, растительные жиры, трансжиры, быстрые углеводы и т.д. Все это со временем может повлиять на наше здоровье в не лучшую сторону. Примерно полгода назад я всерьез начал следить за своим образом жизни, в том числе и питанием. И я пришел к выводу, что нужно его нормализовать, чтобы оно было не только разнообразным, сбалансированным и полезным, но и вкусным...

Человек являлся, является и будет являться гетеротрофным организмом - организмом, который не может синтезировать органические вещества из неорганических. Все эти вещества мы получаем в основном вместе с пищей. Но даже этого недостаточно. Чтобы все полезные вещества усваивались нужна механическая и химическая обработка – расщепление пищи. А это может обеспечить пищеварение Пищеварение — сложный физиологический и биохимический процесс, в ходе которого принятая пища в пищеваритель­ном тракте подвергается физическим и химическим изменениям...