Анна Мавродина

Хочу поделиться одним наблюдением. На протяжении достаточно долгого времени, очень много негатива высказывается в адрес глютена. Это белок, содержащийся в злаковых. От хлеба и прочих изделий из муки злаковых отказывается все больше людей. Я тоже пробовала отказываться, хотя никогда не замечала дискомфорта при употреблении. И вот вспомнила, что когда в моей жизни был период постоянных поездок в Китай (торчали там по 2-3 недели), черный хлеб под конец поездки начинал просто сниться. Можно, конечно сделать вывод, что это зависимость, но все не так просто...

Что это было? Такой вопрос я задавала себе утром, пытаясь хотя бы приблизительно вспомнить, что я вчера ела. Как в угаре, с какой-то судорожной поспешностью я закидывала в себя все, что подворачивалось под руку. И в этот момент я все очень четко осознаю, но ничего не могу с собой поделать. А все очень просто. Безумие началось после звонка бывшего мужа. Наша дочь выходит замуж. Звонок этот я ждала, приблизительно знала, что будет сказано, продумала элегантные ответы. Давно не трепещу и не волнуюсь во время общения с этим человеком...

С самого утра на телефон посыпались поздравления с этой самой 8-ой мартой. Удивительный праздник! Особенно забавно, когда женщины поздравляют друг друга, всех родственников, бывших коллег и т.д. Вроде как "рабочая схема" мужчины поздравляют женщин, но нет. Дамы, захлебываясь от восторга, начинают обзвон и рассылку открыток с букетиками. У меня нет негатива к этому празднику, скорее равнодушие. Но в этом году я решила всех поздравлять. Скоро весна. Солнца уже гораздо больше, день длиннее. Весной...

Думаете здесь будет описание нового способа сброса веса, когда можно есть все, что захочешь? Разочарую вас, такого способа еще не придумали. С конца прошлого года я полностью отказалась от подсчета калорийности. Возможно на время. Я решила, что этот контроль давит и угнетает. На улице холодно, темно, день короткий. Сезонный подъем заболеваемости, а вдруг потребуется вся сила иммунитета? На избавление от чувства паники, если прием пищи не занесен в приложение, ушло несколько недель. Психологическое состояние улучшилось...

Последние 3,5 года я работала продавцом в так называемом магазине "здорового питания". Скажу сразу, что похудела я еще до того, как устроилась туда. Кого я только не повидала за это время! Каких перлов я не наслушалась! Наш магазин посещали худеющие, веганы, сыроеды, постящиеся, люди, имеющие определенные медицинские ограничения по питанию и просто заглянувшие посмотреть, что здесь дают. Всю продукцию можно разделить на несколько групп. Про косметику и БАДы не буду, это отдельная тема. Много вопросов как к эффективности БАДов, так и к натуральности косметики. Выводы Даже фармацевт в аптеке не имеет права назначать лечение...