Найти в Дзене
Йогуртовый торт без выпечки 🍰
У нас так жарко, что совсем не хочется стоять у плиты, а вкусненького десерта очень хочется, и вот тогда и приходят нат помощь желейные десерты.  Рецептом нежнейшей Панакоты я делилась в начале лета. Изумительный десерт! Прост в приготовлении, обалденный на вкус! Здесь же клубничный йогурт можно заменить на любой подходящий, на любые фрукты и ягоды. Итак вам понадобится:  Кольцо диаметр 16 см.  Ингредиенты Приготовление 1️⃣ Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. Масло сливочное растопить , перемешать с печеньем до однородной массы...
3 года назад
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С МЯТОЙ И БАЗИЛИКОМ
Всем доброго вечера! Очень хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего варенья) Сейчас лето и совсем скоро начнется сезон заготовок) Надеюсь рецепт варенья вам пригодиться) Я еще не встречала человека, которому не нравится клубничное варенье, может кому то может не понравится варенье с базиликом, но я вас уверяю, что он придает варенью совершенно новый вкус, а мята подчеркивает аромат ягоды. Ингредиенты: 🔸1 кг клубники 🔸1 кг сахарного песка ( можно взять 3/4 обыкновенного и 1/4 часть ванильного сахара) 🔸1 ст...
3 года назад
МЯСНОЙ РУЛЕТ С ЯЙЦОМ
⠀⠀  ⠀  Ингредиенты: Фарш - 600 гр ( филе куриное 300 гр + филе бедра индейки 300 гр)  Грибы - 340 гр  Лук - 150 гр  Йогурт натуральный - 50 гр  Сыр - 80 гр  Соевый соус - 20 мл  Перепелиные яйца - 10 шт  Масло оливковое - 5 мл  Соль, перец  ⠀  Приготовление: 🔸Грибы и лук мелко нарезать кубиками. 🔸Обжарить на масле до золотистого цвета. 🔸Смешать фарш, йогурт, соевый соус и натертый сыр. Добавить грибную начинку, соль и перец...
3 года назад
Нежная говядина с соусом и грибами
Очень вкусная говядина 🥩 с соусом  на 100грамм - 106.42 ккал ⠀ Ингредиенты: Постная говядина 600 г Грибы 300 г (шампиньоны) Лук 2 шт. Томатная паста 1 ст. л. Натуральный йогурт 2 ст. л. Молоко обезжиренное 200 мл Тимьян 2 веточки Горчица 1 ст. л. ⠀ Приготовление: 🔸В сковороде с высокими бортиками обжарить лук и грибы, минут 7.  🔸Добавить нарезанное брусочками мясо...
3 года назад
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
⠀ Это очень воздушный кексик , безумно нежный , очень низкокалорийный, ровно половину смело можно съесть 😋 ⠀ Для бисквита нужно :  Яйца - 3 шт. Яблочное пюре - 115 гр  Мука рисовая ц/з- 40 гр.  Какао-порошок - 10гр.  Разрыхлитель - 1/2 ч.л.  Подсластитель  Щепотка соли ⠀ Приготовление 🔸Белки отделить от желтков.  🔸Желтки смешать с пюре.  🔸Просеять все сухие ингредиенты и соль, перемешать венчиком.  🔸Белки взбить до крепких пиков и аккуратно ввести в тесто, перемешивая снизу вверх силиконовой лопаткой...
3 года назад
Кабачки в чесночно-соевом соусе
🔸на 100грамм - 41.74 ккал Ингредиенты: На 3 порции: Кабачок – 3 шт. Соевый соус – 40 мл Чеснок – 2 зуб. Крахмал кукурузный – 2 ч.л. Масло оливковое – 3 ст.л. Кунжут – по желанию Приготовление:⠀ ✅1. Кабачки тщательно вымыть. Чеснок очистить. Кабачки нарезать прямо с кожицей длинными брусочками.⠀ Не стоит делать брусочки слишком тонкими, иначе в процессе приготовления они потеряют форму. Если кабачки зрелые с толстой кожицей, их лучше предварительно очистить от нее.⠀ ✅2. На сковороде разогреть растительное масло...
3 года назад
ТВОРОЖНОЕ НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
⠀ Безумно вкусно ❤️  ⠀ Калорийность 1 штуки: 92 ккал ⠀ Для теста: 60 гр брикетного творога 50 гр рисовой муки 1 желток 10 гр кокосовой стружки  20 гр шоколадных капель 2 гр разрыхлителя Сах.зам ⠀Приготовление 🔺Смешиваем все...
3 года назад
Говядина с брокколи
Вкусный и полезный ужин 🥘  🔸на 100грамм - 118 ккал🔸 ⠀ Ингредиенты: Говядина 0.3 кг. Брокколи - 0.3 кг. Лук репчатый - 0.5 луковицы. Чеснок - 1-2 зубчика. Крахмал или мука любая 1-2 ст л. Масло для жарки. Соевый соус на глаз (2-3 ст.л.)возможно и побольше. Перец по вкусу. ⠀ Приготовление: 🔸Говядину нарезать тонкими полосками, и замариновать в соевом соусе, от часа и больше. 🔸Промаринованное...
3 года назад
Сытный блин Геркулесовый
Ингредиенты  Геркулес-55 г Яйцо -2 шт( можно 1 Яйцо и 1 белок) Творог мягкий 5% -50 г Разрыхлитель 2  Соль щепотка   Начинка : Помидор -85 г Огурец -60 г Сыр пармезан - 20 г Приготовление  🔸Геркулес заливаем маленьким количеством кипятка , оставляем на 5 мин. 🔸Перемешиваем все ингредиенты для...
3 года назад
Кабачки на шпажках
🔸на 100грамм - 69.87 ккал Ингредиенты: - Кабачки - 2 шт. - Фарш - 400 гр.  - Лук - 1 головка - Сыр тертый - 50 гр. - сливки - 200 мл. - Чеснок, специи - две шпажки для насадки Приготовление: 🔸1. Кабачки нарезаем на кружочки размером один или полтора сантиметра. 🔸2. Чеснок измельчаем. 🔸3. В фарш порезать лук. Посолить, поперчить, добавить специи. Добавляем рубленый чеснок. 🔸4. Перемешиваем фарш в однородную массу. 🔸5. Скатываем из фарша маленькие шарики. 🔸6. Берем шпажку...
3 года назад
Капустная запеканка
Ингредиенты: •капуста 500 гр •фарш 200 гр •2 яйца •сметана 5-6 ст л •лук •морковь •зелень и специи по вкусу •сыр 30-50 гр Капустная запеканка 🔸Капусту шинкуем, заливаем кипятком на 10-15 минут) 🔸Фарш, лук и морковь обжариваем на капле масла, на сильном огне в течение 5 минут) 🔸Сливаем воду, добавляем зажарку, зелень,...
3 года назад
Куриные тефтели
Ингредиенты 500 г куриного фарша 100 г свежих хлебных крошек 400 г помидоров 250 г куриного бульона 75 г бекона 4 ст л растительного масла 1 ч л кориандра 3 зубчика чеснока 1 острый перец 1 луковица пучок укропа соль по вкусу Приготовление 1️⃣Лук, острый перец, чеснок и укроп измельчить, бекон нарезать мелкими кубиками. 2️⃣Лук, чеснок и острый перец обжарить в 1 ст л масла 5 минут. 3️⃣В фарш добавить хлебные крошки, бекон,укроп, кориандр, обжаренные овощи, перемешать...
3 года назад