Александра Романова

Сегодня мой супруг сказал мне что вечером к нам в гости придёт его мать с его сестрой для празднования моего дня рождения. - Не понимаю зачем приходить сегодня если день рождение завтра? - Сама не понимаю, тем более это плохая примета... - Ты что правда не понимаешь?! Алиса всего на 2 суток прилетела из Стамбула, у неё каждая секунду занята делом, но она нашла время чтобы прилететь! - Да что ты? Само величество нашло время почтить плебеев, верно? - У меня день рождения в любом случае затра,...

Чуррос - это палочки из заварного теста приготовленные во фритюре. По классике чуррос подают вместе с горячим шоколадом. Но на мой взгляд, с шоколадом совсем слипнется! Приготовлю для вас его отдельно. ⠀ Итак, полетели в Испанию! ⠀ - 150г просеянной муки - 100г сливочного масла - 250мл воды - щепотка соли - 3 яйца - сахар - корица - 1 литр растительного масла ⠀ 1. В сотейник влить воду, добавить масло и соль. Поставить на огонь. Перемешивать, до полного растворения масла...

Шаурма пришла к нам с ближнего Востока. Везде называется по разному: доннер, гирос, кебабес и тд Важной составляющей шаурмы являются соусы. В каждой стране они разные. Например, в Турции готовят соус на основе Тахини (кунжутной пасты), в Греции гирос готовят с йогуртом. В общем, блюдо, которое допускает в составе все, что вашей душе угодно. А вот так готовлю шаурму я, попробуйте, очень вкусно и сочно! ⠀ - Лаваш тонкий армянский - филе куриного бедра без кожи - огурец - маринованный огурец - помидор - сладкий лук - капуста - паприка - масло для обжаривания ⠀ Белый соус: - 2ст...

Больше самой Италии я люблю итальянские продукты. Возвращаясь из Италии один из чемоданов всегда полон сыров, масел, паст и т.д. И не потому что в Москве этого нет, все есть, но все… да не то. Кстати, а вы знали, что трюфели содержат в себе, так называемую, «Молекулу блаженства»? Нет? Погуглите! И тогда вы точно закажете себе что-нибудь, где в составе есть этот знаменитый гриб. ⠀ Приготовим соблазнительную пасту на 2 персоны. Почему на 2? Так пятница! Время устраивать романтические ужины и милые встречи...

Томат в томате, на томате и под томатом. Ведь сезон вкусных, сочных, ароматных и не по цене крыла самолета! Сейчас подлечусь, ещё и вяленые сделаем! Готовьтесь. ⠀ - 250г спагетти - 4 крупных мясистых помидора (у меня три разных сорта) - вяленые помидоры - 1 луковица - базилик - мягкий козий сыр - оливковое масло ⠀ 1. Поставьте вариться пасту. 2. Мелко порубите лук и обжарьте в масле до прозрачности. 3. К луку крупно порежьте помидоры, перемешайте, обжаривайте 5-7 минут...

Буду благодарна за вашу поддержку, в виде лайков, комментов, репостов, сохранений. ⠀ - 130г муки - 70г миндальной муки - Ягоды (ваши любимые, без косточек) - Ванилин - 4ст.л. тростникового сахара - 1/2 ч.л. корицы - 70г холодного сливочного масла - Долька лимона или лайма ⠀ 1...

Да, стоило мне только показать в сторис, что напекла пышные оладьи, как получила кучу сообщений: «РЕЦЕПТ!!!» «МНЕ НУЖЕН/ХОЧУ РЕЦЕПТ!» Друзья мои, так в чем проблема? Попросили - исполнила. Я же волшебница! ⠀ И я в этот раз не просто буду благодарна, а искренне прошу проявить прислать хоть какую-то реакцию(( А то сохраняете и тишина… Коммент, лайк, сохранение, репост - это все сделано не просто так :) Вам 1-4 клика, а мне приятно! И хочется творить еще больше. ⠀ - 250 мл кефира комнатной температуры - 1 яйцо (у меня 5 перепелиных) - 1ст...

Утиные истории продолжаются. Люблю я утку, сочное мясо, витамины, сытность, что еще для счастья надо? Только вкусно ее приготовить. С радостью поделюсь с вами рецептом очень вкусного блюда. ⠀ - 6 утиных ножек - 2ст.л. соуса терияки - пара зубчиков чеснока - соль - перец - пара веточек мяты - 1 апельсин ⠀ 1. Утиные ножки залейте соусом терияки и соком 1/2 апельсина, крупно нарежьте чеснок. 2. Поперчите и посолите. 3. Нарвите листья мяты. 4. Как следует все перемешайте и оставьте утку на час. Да, да! У этой утки очень нежное мясо, часа будет вполне достаточно! 5...

Возможно, рецепт никого не удивит. Аналог увидела на пинтерест, но изменила под себя, добавив ароматное масло и хлеб. И, да, это очень вкусно! Кстати, подписчица, которая живет в Голландии, вчера заказывала запеченную фету в греческом ресторане! Подкинула мне идею для реализации. Так что, если вы хотите еще 1 рецепт волшебной закуски… ⠀ Я буду очень благодарна вашим реакциям: лайки, комменты, репосты, сохранения. ⠀ - 1 фетакса - Черри - Хлеб - Руккола (для подачи) ⠀ Для заправки: ⠀ - Оливковое масслоа -...

Сезон лисичек! Так отметим же его вкусным и сытным блюдом. - 700г тигровых креветок - 250г лисичек - пучок петрушки - 1 зубчик чеснока - 1 маленькая луковица - сливочное и растительное масло - соль ⠀ 1. Промойте лисички от сора. Сделать это очень просто: залейте грибы кипятком, оставьте на 5-7 минут, снимите сор шумовкой, выньте грибы и промойте под проточной водой. 2. Оливковое и сливочное масло нагрейте в сковороде. 3. Обжарьте мелко нарезанные лук и чеснок...

А ягодный сезон продолжается! Вчера пекла очень вкусный вишневый пирог. Тончайшее песочное тесто, много кисло-сладкой начинки. Приготовьте обязательно! ⠀ 🥣Тесто: ⠀ - 350г муки - 220г холодного сливочного масла - 50г сахарной пудры - щепотка соли - 4ст.л. ледяной воды ⠀ 🥣Начинка: ⠀ - 750г вишни без косточки - 150г сахара - 25г кукурузного крахмала - 50мл воды ⠀ 🥣Для смазывания: ⠀ - 1 куриное яйцо - 1ст.л. молока ⠀ 1. Смешайте крахмал с водой. 2. Вишню засыпьте сахаром и отправьте на средний огонь до полного растворения сахара...

Не секрет, что я жертва рекламы и красивой упаковки. Проходила Лиза вдоль полок в Перекрестке и… Здравствуйте! Дизайн, который меня притянул, как магнит, еще и по акции за 439р))) С визгами «Леша, смотри!» я отправила бутылку в тележку к другим продуктам. (Кстати, узнала, что эти же суперкрасивые бутылочки продаются в Ароматном мире и О’кее) И так удачно сложилось, что на следующий день мы ехали на дачу, а к нам должны были приехать друзья. В общем, «коктейльной вечеринке быть!» - подумала я! И начала...