Лариса Генадьевна

Устала есть. Надоело есть. Невозможно столько есть! В общем, я возвращаюсь к пп! Начнем с рыбы. Конечно, помимо пп будут мелькать и другие блюда, благо муж и сын дома, есть на ком тестировать еду. ⠀ - 300г филе трески - 1/2 луковицы у меня белый - 1/2 цуккини - 1/2 болгарского перца - 1ч.л. яблочного уксуса - перец по желанию(я добавила мой любимый розовый) - соль - горсть шпината - пара веточек тимьяна для аромата ⠀ 1. Рыбку разморозить, как следует промокнуть бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишней жидкости...

Двое суток мы с вами готовили пасху по старинному русскому рецепту, который мне достался от мамы, маме от ее бабушки, а ее бабушке от бабушки и тд Вот решила сохранить рецепт еще и в посте. Потому что в следующем году те, что готовили ее наверняка повторят, а те кто не успел - заранее будет знать, как ее готовить. ⠀ - 2 литра молока 3,2% - 1 литр сливок 33% - 720г сметаны 30% - 7 куриных яиц - 200г сливочного масла - сахар по вкусу (у меня ушло где-то 200г) - мармелад лимонные/апельсиновые дольки или цукаты (выложить на тарелку и оставить сушиться) - марля ⠀ 1...

Фахитос - это блюдо мексиканской кухни, у которого нет классического рецепта. Готовь с чем хочешь и как хочешь. Но лепешка обязательна! ⠀ Видео рецепт закреплен в актуальных сторис. ⠀ На три фахитоса: ⠀ - стейк говяжий 300г - 3 мексиканские лепешки - оливковое масло - краснокачанная капуста около 5 ст.л. - лайм - чеснок 1 зубчик - 1ст.л. яблочного уксуса - маринованная кукуруза 2ст.л. - болгарский перец 1/2 - авокадо 1/2 - красный сладкий лук 2ст.л. - томаты протерты 3ст.л. - табаско (по желанию) - капля - соль - 1ст...

У меня в блоге есть несколько вариантов несладких сырников, а еще всякие разные сладкие. А эти родились на фоне изоляции. Я дала себе установку не выбрасывать продукты! А из остатков рождаются очень вкусные блюда! - 350г творога в брикете - 1 желток (белок оставьте, сделаете безе) - 1/2ч.л. соли - 2,5 ст.л. муки (у меня без глютена, берите любую!) - 1ст.л. сметаны - мелко рубленная зелень (у меня петрушка, укроп, базилик) - перец мелко рубленный болгарский (кусочек) - 1 зубчик чеснока мелко рубленного - 80г натертого твердого сыра - мука для обваливания - масло для обжаривания ⠀ 1...

Звучит необычно? Так и есть! Приготовление занимает 10 минут, ожидание 12 часов, и вкусная рыбка у вас на столе! ⠀ - 400г филе семги - 100г натертого корня сельдерея - 1ст л сахара - 2,5ст л соли - пучок укропа ⠀ 1. Натертый сельдерей, соль, сахар и укроп перемешать...

Конечно, это не классический гратен(классику я постила год назад), но! Невероятное вкусное и простое в исполнении блюдо. Итак, приступим к приготовлению! Блюдо рассчитано на 5-7 порций. ⠀ Процесс приготовления закреплен в актуальных сторис. ⠀ - 500г куриного фарша - 1кг картофеля - 1 яйцо - 1ч.л. мускатного ореха - 100-150мл сливок 20-22% к фаршу - 300мл сливок в заливку - 150мл молока - 100-150г любого на ваш вкус сыра - 1/2 луковицы - соль - растительное масло - перец ⠀ 1. Духовку разогреть до 180 градусов...

Звучит необычно или даже странно? Кто не экспериментирует, тот не узнает разные вкусовые сочетания! Мой муж не любит сыр, максимум - это пицца или чуть потереть пармезана в пасту, ну, или в бургере… Так вот, цитирую «А вкусно!!!!» Да, действительно - это бомбическое сочетание, которое я дополнила медом и корицей! ⠀ Кстати, в моей второй книге будет умопомрачительный рецепт синнабонов с беконом! ⠀ Поехали! ⠀ - 1 головка сыра камамбер - 1/2 твердой груши конференц или любой другой твердой - 3 слайса бекона - 1/2ч...

Первую часть я перетерла в блендере, как раз для пиццы, а вторую оставила с кусочками чеснока, лука и базилика. Ее то мы и будем использовать в этом рецепте. ⠀ - 1 баклажан - пучок петрушки - несколько зубчиков чеснока - томатный соус (рецепт в актуальных сторис под названием «соус») - оливковое масло для обжаривания - 2ч.л. яблочного уксуса - 2ст.л. оливкового масла для маринада - 1/2ч.л. кориандра (по желанию) ⠀ 1. Баклажаны нарезать кружочками 0,5см. 2. В горячую сковороду налить масло. 3. Обжарить баклажаны с двух сторон до золотистого цвета...

Обычно все ингредиенты этой вкусности есть в каждом доме. Приготовить совсем несложно. Идеально с молоком или чаем)) ⠀ - 200г сливочного масла комнатной температуры - 420г просеянной муки - 150г сахара - ваниль - 2 куриных яйца - 1ч.л. разрыхлителя ⠀ 1. Масло взбить с сахаром и ванилью до пышной пены. 2. Не переставая взбивать добавить яйцо, продолжая взбивать добавить второе яйцо. 3. Постепенно по 1 ложке вводить муку. 4. Вымесить тесто, похожее на пластилин. 5...

Ох, недели 2-3 назад готовили с вами эту пасту в сторис и вот только сейчас пощу! Обещала - выполняю. Я всегда очень критично относилась к консервам, даже шокировала многих в сторис, что никогда не пробовала тушенку)) Я писала, что подружилась с Setra, вот и решила провести эксперимент, попробовав индейку из банки. В общем, кто видел сторис, в банке МЯСО! Вкусное мясо, которое я ела даже холодным (тоже в сторис))) ⠀ - 1 банка филе индейки @setrafood - 250г спагетти - черри - кабачок - лук порей - базилик - зубчик чеснова - масло ⠀ 1...

Все жалуются, что на карантине скучно, в основном у всех уборка. Друзья! Я на «Карантине» с рождения сына мне НЕ скучно! А с блогом так совсем весело! Пока есть возможность покупать изыски, а не только продукты первой необходимости, предлагаю вам насладиться креветками! И не просто креветками, а королевскими, в безумно вкусном соусе. Поездки будут еще не скоро! А раз Магомед не едет в Таиланд, то почему бы что-то не приготовить у себя на кухне пряное, вкусное, ароматное и жгучее? ⠀ - 800г королевских креветок - 150г риса (любого на ваш вкус!) - 2ст...