Кавказский пленник | Кирилл Ковругин

Все чаще ловлю себя на мысли о том, что зря провел 5 лет в университете. Можно было провести это время с гораздо большей пользой и выгодой. Сразу оговорюсь: у меня высшее лингвистическое образование (лингвист-переводчик английского и арабского языков). В моей жизни после университета, конечно, были моменты, когда мой диплом и мои знания, помогли мне найти хорошую работу или возможность. Например, я поработал гидом-переводчиком, пока пандемия не перекрыла поток туристов в Россию, затем я съездил в Дубай по работе, исключительно благодаря знанию арабского языка...

Многие люди, особенно молодые девушки, часто отказываются от поездки на Северный Кавказ по одной причине - говорят, что там опасно. Побывав в каждой республике Северного Кавказа, могу ответственно заявить - на Кавказе не опаснее, чем в других регионах. Да, есть отдельные представители кавказских народностей, которые вчера "спустились с гор" и ведут себя соответственно. Но, давайте признаем честно, такие люди есть не только среди кавказцев. И не только на Кавказе, поэтому мне не очень понятна подобная привязка к региону...

Уверен, что многим на ум сразу приходит кавказская кухня. А самым ярким символом кавказской кухни является шашлык. Давайте разбираться, как приготовить вкусный шашлык без лишних хлопот. В первую очередь замечу: да, на Кавказе для шашлыка гораздо чаще используют баранину, просто потому, что свинину большая часть населения Кавказа не употребляет в принципе. Но я свинину ем, а вот баранину совсем не люблю, потому что далеко не везде её могут приготовить правильно, чтобы не было "душка". Вот его я совсем не переношу...

На днях произошел вот такой неприятный случай. И, вроде бы, "клиент всегда прав", да и нечестно это - заплатить за "сутки", а прожить только 9 часов. Но ошибки отеля нет, а своем мнение по этой ситуации оставляйте в комментариях, будет интересно почитать. Что случилось? В 3 часа ночи к нам в отель приехали гости "с улицы" - то есть, они не бронировали номер заранее, а просто приехали заселиться в свободный номер. Надо сказать, что это уже был опрометчивый ход, так как в сентябре в Пятигорске загрузка отелей большая, и номеров могло не быть вообще...

Пятигорск - это известный город-курорт, куда практически круглый год приезжают толпы туристов. Здесь тебе и лечебные воды, и тепло, и масса достопримечательностей, и до горнолыжных курортов недалеко. Если Вы решили посмотреть Северный Кавказ, Пятигорск - идеальная "база" для ваших путешествий. Действительно, в Пятигорске огромное количество турбюро, готовых отвезти вас в любой уголок Северного Кавказа до самого Грозного. Разве что, с поездками в Дагестан сложновато, слишком далеко ехать туда-обратно...