Найти в Дзене
Оладушки картофельные.
Соль,приправы по вкусу(у меня был черный молотый перец,копчёная паприка,сушёный чеснок) Все перемешиваем,жарим на сковороде с небольшим количеством масла до готовности. Подавать к столу с сырно -чесночным соусом.
3 года назад
Постные жаворонки с секретом
В помощь постящимся и на радость деткам, родным людям. Итак, нам понадобится: Nemoloko/Вода- 1 ст Дрожжи прессованные- 20г Сахар- 0,5 ст + 6-7 ст л Соль- 1 ч л Мука-3,5 ст Растительное масло- 6 ст л Корица- 1 пачка/4-5ст л Приготовление: 1. Смешаем nemoloko/воду с дрожжами, сахаром, солью. 2. Просеем муку в полученную смесь. Начнём замешивать тесто сначала венчиком, затем рукой. 3. Добавим растительное масло, перемешиваем до объединения. 4. Накрываем чашу, где замешивали тесто тканью и ставим в тёплое место на 30-40мин. 5. Смешаем оставшейся сахар и корицу, это наша будущая начинка. 6. Когда тесто поднялось, помнём его ещё раз...
3 года назад
Запеканка
1. Творог, яйца, сахар, манную крупу смешиваем миксером, масса получается очень пышная. 2. Обдаём кипятком курагу, в идеале ее нужно замачивать на час, нарезаем и добавляем к полученной смеси. Ещё я добавляю банан или пюре абрикоса, но можно и другие ягоды. 3. Перемешиваем все ещё раз лопаткой и отправляем в разогретую до 180’ духовку...
3 года назад
Брауни
Этот рецепт никак не хотел загружаться. Но он настолько простой, быстрый и, конечно, очень вкусный Итак, Нам понадобится Сахар (я полностью заменяю на мёд) - 200г Мёд - 2 ст.л. Вода - 250 мл Растительное масло - 0,5 стакана Мука - 1,5 стакана Какао - 2 ст.л. Разрыхлитель- 1 ч.л. Имбирь/корицу/кориандр - по вкусу Темный шоколад (можно заменить на Горький) - 90г Начнём с того, что сахар, мёд, воду, масло смешать в сотейнике, поставить нагреваться до 60 градусов (пока все не станет жидким) Смешаем все сухие ингредиенты Медленно вливаем тёплую смесь, при этом...
3 года назад
Галета с клубникой
Пол стакана кипятка. Пол стакана масла растительного Смешать и вылить в сухие ингредиенты. Сначала размешивать ложкой (чтобы не обжечь руки), затем руками. Накрываем полотенцем и оставляем, а пока занимаемся начинкой. 400г клубники нарезать, смешать с 5-7 ст.л. сахара, 2 ст.л. крахмала. Раскатать тесто на пергаменте, выложить начинку, не доходя до края 5-6 см. Завернуть края. Можно, посыпать тесто сахаром...
3 года назад